ಇಂದು ನಾವು ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ವಾರದ ದಿನ. ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಚಿಕನ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್‌ಗಳು ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ.
ಈ ರೆಸಿಪಿಯ ಒಂದು ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದಂತೆಯೇ, ನೀವು ಇತರ ಮಾಂಸಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮೀನು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ತೋಫುವಿನಂತೆ ಅಥವಾ ಟೆಂಪೆ. ನೆನಪಿಡಿ, ಹೌದು, ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವರು ಸರಿಯಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಈ ರೆಸಿಪಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತಹದ್ದು ತರಕಾರಿ ಬೇಸ್ ತಯಾರಿಕೆ. En Bezzia nos gusta que se cocine al menos durante 15 minutos para que la cebolla se ablande y empiece a adquirir esa textura previa a caramelizarse y los tomates cherrys se arruguen. ¿Te animarás a probarla?
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 3 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ, ಜೂಲಿಯೆನ್ಡ್
- 1 ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 10 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು
- 1/2 ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- ತಾಜಾ ರೋಸ್ಮರಿ
- 1 ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊ, ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಚಿಕನ್ ಸಾರು
- ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಹುರಿದ ಬಾದಾಮಿ ⠀
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ
-
- ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.
- ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಂದೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ತಾಜಾ ರೋಸ್ಮರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸಾರು. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ನಂತರ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದೆ ಇನ್ನೂ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ.