ಇಂದು ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ Bezzia una receta que tiene como protagonista una ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿಗಳು. ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಇದು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹುಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ನಾವು ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಈ ರೀತಿಯ ರೋಲ್ಗಳು ಏಕೆ.
ದಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉರುಳಿಸುತ್ತದೆ ಅವರು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನುವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಭರ್ತಿ ಹಲವಾರು ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಂದನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು!
ಕಲ್ಪನೆ sauté ತರಕಾರಿಗಳು ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಅವುಗಳು ಇರುವವರೆಗೂ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ಅಲ್ ಡೆಂಟೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಇತರರು ಬಹುಶಃ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಆಡುವಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಧೈರ್ಯವಿದೆಯೇ?
ಪದಾರ್ಥಗಳು (6-8 ರೋಲ್ಗಳು)
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
- 1 ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಜುಲಿಯನ್
- 2 ಇಟಾಲಿಯನ್ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು, ಹೋಳು
- 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ
- ಸಾಲ್
- ಕರಿ ಮೆಣಸು
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 1/4 ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಳಿದವನ್ನು ಲ್ಯಾಮಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ ಮ್ಯಾಂಡೊಲಿನ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸರ್ ಬಳಸಿ. ಪ್ರತಿ ರೋಲ್‌ಗೆ ನಿಮಗೆ ಮೂರು ಹಾಳೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
- ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದುವವರೆಗೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
- ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಅತಿಕ್ರಮಿಸುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ surface ವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇವುಗಳ ಒಂದು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಹಾಕಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರೋಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಂಟಿ ಭಾಗವನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.
- ಕೊನೆಗೊಳಿಸಲು, ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ.
- ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೇವೆ.