ಲಾಭ ಪಡೆಯಿರಿ season ತುವಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇಂದು ನಾವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುವಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಮೊಂಟಡಿಟೋಸ್ ಉತ್ತಮ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆಗಿದ್ದು, ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಸುಲಭ, ವೇಗ…. ದಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಮೊಂಟಡಿಟೋಸ್ ಅವರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ರಹಸ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬದನೆಕಾಯಿ ಎರಡನ್ನೂ ಕುರುಕುಲಾದ ಟೆಂಪೂರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಂಟಡಿಟೊಸ್‌ಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇವು ರೋಮೆಸ್ಕೊ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕ್ಯಾಟಲಾನ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿವೆ.
ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷಗಳು
ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ
ಸೇವೆಗಳು 3
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 6 ಚೂರುಗಳು
- 6 ಚೂರು ಚೂರು
- 9 ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು
- 100 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟಿನ
- ತುಂಬಾ ತಣ್ಣೀರು
- ಸಾಲ್
- ಕರಿ ಮೆಣಸು
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ರೊಮೆಸ್ಕೊ ಸಾಸ್
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ
- ಬದನೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಿಡಿ ಅವರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೆವರು" ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಕಹಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾಗದದಿಂದ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ.
- ಅವರು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬದನೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.
- ಟೆಂಪೂರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಗಂಜಿಗಳಂತೆಯೇ ದ್ರವ ಆದರೆ ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು.
- ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟೆಂಪೂರ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋದ ನಂತರ ಬದನೆಕಾಯಿ, ಅವು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದಾಗ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹರಿಸಲಿ.
- ಮೊಂಟಡಿಟೋಸ್ ತಯಾರಿಸಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಫೋಟೋಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕಿರೀಟವನ್ನು ಎ ಟೀಚಮಚ ರೊಮೆಸ್ಕೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೇವೆ.
