ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ತಂಪಾದ ದಿನದ ನಂತರ ಮನೆಗೆ ಬರುವುದು ಮತ್ತು ಇದರ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹೂಕೋಸು ಕೆನೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧ ಐಷಾರಾಮಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಲು ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಹೋಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಕ್ರೀಮ್ನ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಂತ್ವನ ಮತ್ತು ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ. ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಮಗೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ನಾವು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿದ್ದೇವೆ ವಿಭಿನ್ನ ಮಸಾಲೆಗಳು ಅದಕ್ಕೆ ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಪರ್ಶ ನೀಡಲು. ನೀವು ಅದರ ಮೊತ್ತದೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿಯಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಹಂತವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಭವಿಷ್ಯದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ 3 ಚಮಚ
- 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಕೊಚ್ಚಿದ
- ಸಾಲ್
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ
- 1/2 ದೊಡ್ಡ ಹೂಕೋಸು, ಸಣ್ಣ ಮರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಮಟ್ಟದ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ (ನೀವು ಈ ಮಸಾಲೆ ಬಯಸಿದರೆ 1/2 ಹೆಚ್ಚು)
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
- ಸ್ವಲ್ಪ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- ಸಾಟಿಡ್ ಅಣಬೆಗಳು
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ
- ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.
- ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಸಣ್ಣ ಮರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಹೂಕೋಸು, ಅರಿಶಿನ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
- ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಳಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ನೀರಿನಿಂದ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನೀವು ಈಗ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
- ಕೆಲವು ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಕೆನೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಅಣಬೆಗಳು ಸಾಟಿಡ್.