ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ Bezzia una versión de la ensaladilla rusa tradicional. Una ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ರೋಮನೆಸ್ಕೊ ಸಲಾಡ್ ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಸಂಪನ್ಮೂಲವಾಗಬಹುದು. ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವು ಈಗ ಶಾಖವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.
ಈ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ನಡುವೆ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ವಿತರಿಸಿರುವ ಒಂದು ಡಜನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟ್ಯೂನ ... ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯಪಾತ್ರಗಳು, ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ರೋಮನೆಸ್ಕೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.
ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ಹೂಕೋಸು ರುಚಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಮರೆಮಾಚುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೂಕೋಸು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಇದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ!
4 ಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಎಲ್
- 3 ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್
- 1/2 ಹೂಕೋಸು
- 1/4 ರೋಮನೆಸ್ಕೊ
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ಟ್ಯೂನಾದ 2 ಕ್ಯಾನುಗಳು
- 1/2 ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ
- 12 ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ
- ಸಾಲ್
- ಮೆಣಸು
- ವಿನೆಗರ್ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್
- ಮೇಯನೇಸ್
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಅವರು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
- ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಫ್ಲೋರೆಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ರೋಮನೆಸ್ಕೊಗಳಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಟ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಡ್ರೈನರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಳ್ಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ರೋಮನೆಸ್ಕೊ ಸೇರಿಸಿ, ಫ್ಲಾಕ್ಡ್ ಟ್ಯೂನ, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ.
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ವಿನೆಗರ್ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.
- ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು ಬಿಂದುವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
- ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.