ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಮಾಡಲು ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಉತ್ತಮ ಹವಾಮಾನವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಹೊಂದಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ಬದಲಾಗಿ, ಯಾರು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ, ಅವರು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವವರಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದಿಸಲು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಜವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಬೇಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆನಂದದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆಗ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾಗುವುದು ವಿಭಿನ್ನ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಹಾಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಅವರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. 

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ತರಕಾರಿ ಓರೆಯಾಗಿರುವುದು, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಇವುಗಳ ನಡುವೆ ಚಲಿಸಬಹುದು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಏನೆಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರೋ ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆಮಸಾಲೆಗಳು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಿದಂತೆಯೇ "ಕೆಟ್ಟ" ಆಗಿರಬಹುದು.

ನೀವು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ ತರಕಾರಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೆಳಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಬಹುಶಃ ನೀವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಬಿದ್ದಿಲ್ಲ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಆಯೋಜಿಸಲು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ ಅನ್ನು ಇತರ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.

ತರಕಾರಿ ಓರೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ

ಸ್ಕೈವರ್‌ಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇವುಗಳು ಎಂಬರ್‌ಗಳು ಉಳಿದಿರುವ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಹ ತುಂಬುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಗ್ರಿಲ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಳಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ: ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬದನೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. 

ಅಣಬೆಗಳು ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಸಹ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಬಹುದು. ಉದ್ದವಾದ ಮರದ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಓರೆಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಕೆಲವು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಈ skewers ಗೆ ನೀವು ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಹಾರ್ಡ್ ತೋಫುವಿನ ಘನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸೋಯಾಬೀನ್‌ನ ವ್ಯುತ್ಪನ್ನವಾಗಿರುವ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ.

ಸೀಟನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು

ತೋಫುವಿನಂತೆ, ನೀವು ಸೀಟನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ತರುವಾಯ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ತೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ಗೋಧಿಯಲ್ಲಿನ ಅಂಟು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಂಟಾಗುವ ಆಹಾರ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಕನಿಷ್ಠ 75%.

ಸೀಟನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಈ ಚಿಕ್ಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬಹುದು.

• 1 ಭಾಗ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು.
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ 2-3 ಭಾಗಗಳು.
• 1 ಭಾಗ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್.
• ನೀರು, ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಈ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಗ್ರಿಲ್‌ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸೀಟಾನ್ ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಸುಟ್ಟ ಸ್ವರದೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. 

ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್

ಇದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೂ, ಕಾಬ್ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಜೋಳವು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಮೇಲೆ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಉತ್ತಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ. 

ಕಾರ್ನ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಜೊತೆಗೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಇಡೀ ಕಾಬ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಿರುಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್

ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಗಮನದ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿರುವ ಸೈಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಟೊಮೆಟೊ, ಲೆಟಿಸ್, ಎಂಡಿವ್ಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು.