ನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ a ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನ? ಇಂದು ನಾವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುವ ಬಾದಾಮಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿನ ಈ ಹ್ಯಾಕ್ ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾದ ಸಾಸ್ ಹೊಂದಿದೆ; ನೀವು ಅದನ್ನು ಮುಗಿಸುವವರೆಗೆ ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒದ್ದೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ!
ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ 25 ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಕೇಸರಿಯನ್ನು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಸ್. ಮೊದಲನೆಯದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಲು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಬಾದಾಮಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೇಸರಿ.
ಈ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮೆನುವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬಹುದು; ನೀವು ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ತರಕಾರಿ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಒಂದು ಹಣ್ಣು. ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು dinner ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ 2 ಚಮಚ
- 12 ಬಾದಾಮಿ
- 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
- 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1/3 ಟೀ ಚಮಚ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್
- 1 ಗಾಜಿನ ಮೀನು ಸಾರು
- ಕೇಸರಿಯ 5-6 ಎಳೆಗಳು
- ಸಾಲ್
- ಕರಿ ಮೆಣಸು
- ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- 4 ಹ್ಯಾಕ್ ಸೊಂಟ ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳು
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ
- ಕಡಿಮೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಕಂದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆದ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.
- ಅದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ಉಳಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಟಿ ಮಾಡಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
- ನಂತರ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ವೈಟ್ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಫಿಶ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ ನೀವು ಮ್ಯಾಶ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳು.
- ಮ್ಯಾಶ್ ತಯಾರಿಸಿ ನೀವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ, ಕೇಸರಿ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅನ್ನು ಗಾರೆ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಪೇಸ್ಟ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೀನಿನ ದಾಸ್ತಾನು ಸೇರಿಸಿ.
- ನಂತರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಹ್ಯಾಕ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮಸಾಲೆ. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
- ಬಿಸಿ ಬಾದಾಮಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.