សាច់ប្រហិតជាមួយស្ពៃខ្មៅ

នៅ Bezzia យើងចូលចិត្តសាច់ក្រឡុក។ យើងបានរៀបចំឱ្យពួកគេនូវសាច់ផ្សេងៗគ្នា ឬត្រី និងអមដោយទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗគ្នា។ ពួកគេពិតជាមានប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់យើង។ អាចត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងបរិមាណធំនិង បង្កកក្នុងខ្ទះតូចៗ ដើម្បីជួយសង្គ្រោះនៅពេលដែលយើងមិនមានពេលវេលាដើម្បីចូលទៅក្នុងផ្ទះបាយ។

នំសាច់ដែលយើងរៀបចំថ្ងៃនេះមាននៅក្នុងនំរបស់ពួកគេបន្ថែមពីលើសាច់។ spinach ស្រស់។ ប្រហិតសាច់ជាមួយស្ពៃគឺជាវិធីមួយក្នុងការបញ្ចូលបន្លែនេះដែលមិនត្រូវបានគេចូលចិត្តជាលើកដំបូងដល់របបអាហាររបស់ក្មេងតូចៗ។ លើកទឹកចិត្តនិងសាកល្បងពួកគេ! ប្រហិតធ្វើពីសាច់ធ្វើដោយដៃទាំងនេះមិនទាក់ទងនឹងជំនួញផ្សេងទៀតទេ។

គ្រឿងផ្សំ

• ៣៥០ ក្រាម។ សាច់ minced (៨០% ទីបីសាច់ជ្រូក ២០%)
• ២០០ ក្រាម។ spinach
• ស៊ុត 1
• ៤០ ក្រាម។ នំប៉័ងពណ៌ស
• ប្រេងអូលីវ
• ម្រេចដី
• សាល
• ម្សៅ
• ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ ២-៣ ពែង

ជំហានម្ដងៗ

1. យកដើមចេញពី spinach និងលាងវានៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ត្រជាក់។ បន្ទាប់ពីបង្ហូរទឹកពួកគេ រំលងពួកគេពីរបីនាទី នៅក្នុងខ្ទះដែលមានប្រេងអូលីវមួយស្លាបព្រាកាហ្វេរហូតដល់ពួកគេបាត់បង់ផ្នែកខ្លះនៃទឹកហើយអាចគ្រប់គ្រងបាន។ បន្ទាប់មកច្របាច់ពួកគេដោយកាំបិត។
2. ពុន សាច់នៅក្នុងចានមួយ ហើយបន្ថែមខ្ទះចៀនពងខ្ទិះខ្ទិះម្រេចនិងអំបិល។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ឱ្យល្អបំផុតដោយមានជំនួយពីស្លាបព្រាឬដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់។

3. រាងប្រហិតសាច់ រួចហុចម្សៅនោះដោយអង្រួននូវអ្វីដែលនៅសល់មុនពេលចៀនវា។
4. កំដៅបរិមាណប្រេងល្អក្នុងខ្ទះចៀននិង ត្នោតសាច់ក្រឡុកសាច់ នៅគ្រប់ទីកន្លែង។ យកពួកវាទៅចានជាមួយក្រដាសស្រូបយកដើម្បីយកជាតិខ្លាញ់លើស។
5. ដាក់មូលដ្ឋាននៃ ketchup ហើយបន្ថែមសាច់ក្រឡុកសាច់។ ចំអិននៅលើកំដៅទាបរយៈពេល 10 នាទីដើម្បីឱ្យរសជាតិទាំងអស់ត្រូវបានបញ្ចូលគ្នា។
6. បំរើពួកគេឱ្យក្តៅជាមួយទឹកជ្រលក់។