El នំអេប៉ុងល្ពៅស្រូវសាលីទាំងមូលជាមួយ raisins ដែលខ្ញុំស្នើថ្ងៃនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក អាហារសម្រន់ ឬ ហេតុអ្វីមិនយកទៅធ្វើជាអាហារសម្រន់ដើម្បីរីករាយពាក់កណ្តាលព្រឹក។ វាគឺជានំអេប៉ុងដែលមានសំណើមបន្តិចហើយដែលងាយនឹងញ៉ាំ។
ទាំងល្ពៅនិង raisins បន្ថែមភាពផ្អែមដល់ម្សៅ នៃនំនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ញ៉ាំ បង្អែមគ្មានជាតិផ្អែមអ្នកប្រហែលជាមិនចាំបាច់បន្ថែមអ្វីផ្សេងទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់នោះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមែនទេ ទឹកឃ្មុំពីរស្លាបព្រាអាចគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីសម្រេចបាននូវភាពផ្អែមល្ហែមដែលអ្នកកំពុងស្វែងរក។
នំនេះ រក្សាបានល្អណាស់. នៅក្នុងធុងបិទជិត និងនៅកន្លែងត្រជាក់មួយ វាមានរយៈពេលរហូតដល់បីថ្ងៃដោយមិនបិទ។ ប្រសិនបើអ្នកនៅពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅ អ្នកប្រហែលជាចូលចិត្តបន្ទាប់ពីថ្ងៃដំបូងដើម្បីដាក់វានៅក្នុងទូរទឹកកក ហើយកាត់ និងយកចំណិតពីរបីនៅពេលដែលអ្នកមានអារម្មណ៍ថាចូលចិត្តវា។
លិបិក្រម
គ្រឿងផ្សំ
- ល្ពៅដុតនំ ៣០០ ក្រាម។
- ស៊ុត 3
- ទឹកឃ្មុំ ២ ស្លាបព្រា (ជាជម្រើស)
- 50 មីលីលីត្រ។ ភេសជ្ជៈអាល់ម៉ុន
- 25 មីលីលីត្រ។ EVOO
- ម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូល 180 ក្រាម។
- សូដាដុតនំ 1 ស្លាបព្រា
- pinch នៃខ្ញីដី
- pinch អំបិលមួយ
- cinnamon ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ក្តាប់ធំនៃ raisins
ជំហានម្ដងៗ
- កំទេចល្ពៅ ជាមួយសមមួយ។
- កំដៅឡចំហាយដល់ ១៩០ អង្សាសេ
- លាយល្ពៅជាមួយភេសជ្ជៈអាល់ម៉ុន, ប្រេងអូលីវ និងស៊ុតនៅក្នុងចានមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកបានសម្រេចចិត្តធ្វើនំផ្អែម វាជាពេលវេលាដើម្បីបន្ថែមទឹកឃ្មុំផងដែរ។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀត លាយគ្រឿងផ្សំស្ងួត: ម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូល, សូដាដុតនំ, cinnamon, ខ្ញី, nutmeg និងអំបិល។
- បន្ទាប់មក, បន្ថែមគ្រឿងផ្សំស្ងួត ទៅល្បាយសើមហើយលាយជាមួយ spatula ។
- បញ្ចប់, រួមបញ្ចូល raisins នេះ និងលាយ។
- ចាក់ល្បាយចូលទៅក្នុងផ្សិតលាបខ្លាញ់ ឬតម្រង់ជួរ និង ដុតនំរយៈពេល 45 នាទី នៅ 180 អង្សាសេ។
- ពេលរួចរាល់ សូមទុកនំល្ពៅទាំងមូលឱ្យក្តៅក្នុងខ្ទះ មុននឹងបកវានៅលើខ្សែលួស ដើម្បីបញ្ចប់ភាពត្រជាក់។
ធ្វើជាយោបល់ដំបូង