នំអេប៉ុងក្រូចឆ្មាជាមួយម្សៅអង្ករ

នំអេប៉ុងក្រូចឆ្មាជាមួយម្សៅអង្ករ

ម្សៅអង្ករគឺជាសម្ព័ន្ធមិត្តដ៏អស្ចារ្យដើម្បីរៀបចំ បង្អែមឥតគិតថ្លៃ gluten ដូចជានំក្រូចឆ្មានេះ។ នំអេប៉ុងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ល្អបំផុតដើម្បីអមដំណើរកាហ្វេពេលរសៀលឬដើម្បីបំពេញនិងធ្វើជាបង្អែម យើងទុកវាតាមជម្រើសរបស់អ្នក!

នំនេះគឺសាមញ្ញណាស់ ទាក់ទងនឹងការរៀបចំរបស់វា។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវលាយគ្រឿងផ្សំបំពេញផ្សិតហើយយកទៅឡ។ ងាយទេ? បាទវាងាយស្រួល។ វាគឺជានំដែលកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងដូច្នេះអ្នកនឹងត្រូវជ្រើសរើសថាប្រសិនបើផ្សិតដែលក្នុងនោះ dough មានម្រាមដៃមួយឬពីរនៅខាងក្រោមគែមដើម្បីជៀសវាងគ្រោះមហន្តរាយ។

តើអ្នកចង់ផ្តល់ឱ្យមួយ រសជាតិក្រូចឆ្មារកាន់តែខ្លាំង? អ្នកនឹងត្រូវប្រើទឹកដោះគោជូរនៃរសជាតិនេះហើយបញ្ចូលស្បែកដឹងគុណនេះបន្ថែមពីលើទឹកក្រូចឆ្មា។ រឿងមួយទៀតដែលអ្នកអាចកែប្រែបានគឺការបោះជំហ៊ាន។ យើងបានដាក់ផ្លាកផ្លាស្ទិកប៉ុន្តែអ្នកអាចជំនួសវាបានសំរាប់អាល់ម៉ុនចំណិតគ្រាប់ធញ្ញជាតិវ៉ាល់ណាត់ ... តាមការចង់បានរបស់អ្នក! រឿងសំខាន់គឺអ្នកត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យរៀបចំវា។

គ្រឿងផ្សំ

  • ៦០ ក្រាម។ ម្សៅ​អង្ករ
  • ៥០ ក្រាម។ ម្សៅអាល់ម៉ុង
  • សូដាដុតនំ 1 ស្លាបព្រា
  • ៥ ក្រាម។ yeast គីមី
  • pinch អំបិលមួយ
  • ស៊ុត 3
  • ១០០ ក្រាម។ នៃជាតិស្ករ
  • ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ ២ ដើមឬរសជាតិក្រូចឆ្មា
  • ទឹកដោះគោយ៉ាអួរចំនួន ២ វិធានការ
  • ទឹកក្រូចឆ្មា ១ កែវ
  • ប្រេងអូលីវ ២ ស្លាបព្រា
  • hazelnuts Chopped សម្រាប់ garnish

ជំហានម្ដងៗ

  1. កំដៅមុនកំដៅឡ នៅ 200 អង្សាសេ។
  2. លាយម្សៅអង្ករ, ម្សៅអាល់ម៉ុនប៊ីកកាបូណាតម្សៅដុតនំនិងអំបិលក្នុងចាន។
  3. នៅក្នុងផ្សេងទៀត វាយពង ជាមួយស្ករទឹកដោះគោជូរភេសជ្ជៈអាល់ម៉ុងទឹកក្រូចឆ្មានិងប្រេងអូលីវ។

នំអេប៉ុងក្រូចឆ្មាជាមួយម្សៅអង្ករ

  1. នៅពេលដែល dough គឺ homogeneous, បន្ថែមបន្តិចម្តង គ្រឿងផ្សំស្ងួត ដែលអ្នកបានរក្សាទុករហូតដល់ការបញ្ចូលពួកគេ។
  2. បន្ទាប់ពី ចាក់ dough ចូលក្នុងផ្សិត ចតុកោណពីមុនតម្រង់ជួរជាមួយក្រដាសឬលាបខ្លាញ់និងតុបតែងជាមួយពណ៌ខៀវក្រម៉ៅ។

នំអេប៉ុងក្រូចឆ្មាជាមួយម្សៅអង្ករ

  1. យកទៅឡ និងចំអិននៅសីតុណ្ហភាព ២០០ អង្សាសេប្រហែល ៤០ នាទីរឺរហូតដល់រួចរាល់។
  2. ពេលធ្វើរួចយកនំក្រូចឆ្មាចេញពីឡហើយទុកឱ្យក្តៅល្មម ៥ នាទីមុន ពន្លាវានៅលើខ្សែភ្លើង ដើម្បីឱ្យវាត្រជាក់ទាំងស្រុង។

នំអេប៉ុងក្រូចឆ្មាជាមួយម្សៅអង្ករ


ខ្លឹមសារនៃអត្ថបទប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍របស់យើង ក្រមសីលធម៌វិចារណកថា។ ដើម្បីរាយការណ៍ការចុចកំហុស នៅទីនេះ.

ធ្វើជាយោបល់ដំបូង

ទុកឱ្យយោបល់របស់អ្នក

អាសយដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនត្រូវបានបោះពុម្ភ។

*

*

  1. ទទួលខុសត្រូវចំពោះទិន្នន័យ: មីហ្គែល - ហ្គែលហ្គេតថន
  2. គោលបំណងនៃទិន្នន័យ៖ គ្រប់គ្រង SPAM ការគ្រប់គ្រងមតិយោបល់។
  3. ភាពស្របច្បាប់៖ ការយល់ព្រមរបស់អ្នក
  4. ការប្រាស្រ័យទាក់ទងទិន្នន័យ៖ ទិន្នន័យនឹងមិនត្រូវបានទាក់ទងទៅភាគីទីបីឡើយលើកលែងតែកាតព្វកិច្ចផ្នែកច្បាប់។
  5. ការផ្ទុកទិន្នន័យ៖ មូលដ្ឋានទិន្នន័យដែលរៀបចំដោយបណ្តាញ Occentus (EU)
  6. សិទ្ធិ៖ នៅពេលណាដែលអ្នកអាចដាក់កម្រិតទាញយកមកវិញនិងលុបព័ត៌មានរបស់អ្នក។