Жасанды тәттілендіргіштердің денсаулыққа зияны

Жасанды тәттілендіргіштер

Жасанды тәттілендіргіштердің денсаулыққа зияны туралы бірнеше рет естіген шығарсыз. Өйткені көптен бері айтылып келеді осы денсаулық өнімдерінің теріс әсерлері. Дегенмен, сахарин қанттан жақсы деген алғышартпен бұл қарапайым өнімнің кемшіліктерін ескермей, оны тұтынуды жалғастыруда.

Азық-түлікке мұқият күтім жасалатын, ең зияндыларын тастау үшін өнімдердің жапсырмаларын оқуды және ашуды көбірек адамдар үйреніп жатқан қазіргі уақытта, неге априорлы болып көрінуі мүмкін заттардың қауіптілігі туралы көбірек біліп, ашпасқа. зиянсыз? Егер сіз тәттілендіргіштермен кофе мен инфузияны ішетіндердің бірі болсаңыз, біз оны тұтынудың денсаулыққа зиянын анықтауға шақырамыз.

Тәттілендіргіштер денсаулыққа қауіпті ме?

Жүргізілген зерттеулерге сәйкес, жасанды тәттілендіргіштерді тұтынуды жалғастыру денеде бар сау ішек бактерияларына зиян келтіруі мүмкін. Бұл бактериялар ішек микробиотасының бөлігі болып табылады және дененің жұмыс істеуінде маңызды рөл атқарады. Бірдеңе оларды мазалаған кезде сау бактериялар ауырып, денсаулыққа қауіпті болуы мүмкін.

Бұл жасанды тәттілендіргіштерді тұтынуды зерттеуді анықтайды. Атап айтқанда, олар ішек бактерияларының екі түрін, E-coli және E-faecalis-ті өзгерте алады. Шамасы, кейбір жасанды тәттілендіргіштердің компоненттері аталған бактериялардың мөлшерін өзгерте алады немесе басқа түрін тудыруы мүмкін ішек микробиотасының табиғи құрамын өзгертуі мүмкін.

Нәтижесінде бұл бактериялар ішек қабырғасын зақымдап, ол арқылы өтіп, қанға жетуі мүмкін. Бұл ауру бактериялар сияқты жерлерде орналасып, жиналуы мүмкін лимфа түйіндері, көкбауыр немесе бауыр және оның салдары өте қауіпті болуы мүмкін. Басқа мәселелермен қатар инфекциялардың барлық түрлері, соның ішінде ең қауіпті септицемия болуы мүмкін.

Қантты сау жолмен қалай ауыстыруға болады

Жасанды тәттілендіргішті пайдаланған кезде, бұл қантты тұтынуды азайтқыңыз келетіндіктен. Арықтау диетасының бөлігі ретінде немесе дұрыс тамақтану әдісі ретінде. Олар қазірдің өзінде белгілі қанттың қауіптілігі және оған тәуелділік, бірақ бірте-бірте олар басталады тәттілендіргіштер сияқты жасанды өнімдердің қауіптерін анықтаңыз. Сондықтан тағамды денсаулыққа қауіпті емес өнімдермен тәттілеудің басқа жолдарын іздеген жөн.

Табиғи тәттілендіргіштің мысалы - құрма. Табиғи қанттың көп мөлшері бар жеміс, қантты қолданбай үйдегі десерттер мен тәттілерді тәттілеуге өте ыңғайлы. Құрманың кемшілігі оның құрамындағы қанттың жоғары болуы оларды өте калориялы тағамға айналдыруында. Сондықтан салмақ жоғалтқыңыз келсе, оларды қалыпты мөлшерде тұтынуыңыз керек.

Кофе немесе инфузияны тәттілеу үшін бал немесе агава шәрбаты сияқты ең жақсы табиғи тәттілендіргіштерді пайдалануға болады. Олар сондай-ақ жеткілікті калориялы болса да тәттілеу үшін өте аз мөлшер жеткілікті Егер сіз тұтынудан асып кетпесеңіз, стақанда тым көп проблема болмауы керек. Жасанды тәттілендіргіштерге келетін болсақ, олардың барлығы бірдей қауіпті емес.

Ең жақсы нұсқалардың бірі - стевия ол өсімдіктерден шыққан, сондықтан ол табиғи немесе эритрит. Бұл табиғи тәттілендіргіш жүгері немесе саңырауқұлақ сияқты көптеген тағамдардан келеді. Кез келген жағдайда денсаулыққа зиянды химиялық қосылыстардан аулақ болу үшін табиғи тәттілендіргішті таңдау әрқашан ең жақсы нұсқа болып табылады.

Соңында, қанттың тағамның дәмін жасыру үшін қолданылатын ингредиенттен басқа ештеңе емес екенін есте сақтаңыз. Көбінесе қант пен қанттың арасында жасырылған өнімдердің табиғи дәмінен ләззат алуды үйреніңіз таңдайыңыздың біртіндеп үйренетінін байқайсыз олар. Жақында сіз көптеген дәмдерден ләззат аласыз және оның көмегімен сіз сау тамақ іше аласыз.


Мақаланың мазмұны біздің ұстанымдарымызды ұстанады редакторлық этика. Қате туралы хабарлау үшін нұқыңыз Мұнда.

Бірінші болып пікір айтыңыз

Пікіріңізді қалдырыңыз

Сіздің электрондық пошта мекен-жайы емес жарияланады.

*

*

  1. Деректерге жауапты: Мигель Анхель Гатан
  2. Деректердің мақсаты: СПАМ-ны басқару, түсініктемелерді басқару.
  3. Заңдылық: Сіздің келісіміңіз
  4. Деректер туралы ақпарат: заңды міндеттемелерді қоспағанда, деректер үшінші тұлғаларға жіберілмейді.
  5. Деректерді сақтау: Occentus Networks (ЕО) орналастырған мәліметтер базасы
  6. Құқықтар: Сіз кез-келген уақытта ақпаратты шектей, қалпына келтіре және жоя аласыз.

bool(шын)