შემწვარი ქათამი, ყაბაყი და ბრინჯის ლაფშა
რამდენიმე თვის წინ ბეზიაში მოვამზადეთ ბრინჯის ნუდისა და სოკოს დამამშვიდებელი სუპი, გახსოვთ? ლაფსი…
რამდენიმე თვის წინ ბეზიაში მოვამზადეთ ბრინჯის ნუდისა და სოკოს დამამშვიდებელი სუპი, გახსოვთ? ლაფსი…
ბევრი დღეა, როცა ინგრედიენტები, რომლებიც მაცივარში გაფუჭებას აპირებენ, მართავენ...
მე მიყვარს ეს შემწვარი გოგრა, ბურრატა და ბროწეულის სალათი. არა მხოლოდ იმიტომ, რომ მომზადებას 5 წუთი სჭირდება, ერთხელ…
დღეს Bezzia-ში ვამზადებთ შესანიშნავ კერძს ინგრედიენტების გრძელი სიით, მაგრამ ძალიან მარტივად მოსამზადებელი: სეიტანი…
დღეს Bezzia-ში ვამზადებთ სიცილიური კარტოფილისა და ბადრიჯნის ნამცხვრის გრატინს. თეფში ბოსტნეულით…
მოგწონთ ბადრიჯანი, მაგრამ მოგბეზრდათ თუ არა მისი მსგავსი ფორმით მომზადება? გამომცხვარი ბადრიჯნის რეცეპტი…
მაროკოს კულტურაში, ზაალუკის მსგავს კერძებს, როგორც წესი, ემსახურება ძირითადი კერძების წინ. შესაბამისად, საუბარია…
რას ეძახით ამ ტიპის სალათს, რომელშიც ინგრედიენტების უმეტესობაა დაჭრილი? ხორცის ხორცი…
ბრენდიდი განსაზღვრებით არის „დაქუცმაცებული ვირთევზა, შერეული ზეთით, რძით და სხვა ინგრედიენტებით“. მაგრამ არა, ეს...
ზაფხულის დადგომასთან ერთად სალათები როგორ გინდა! ასევე არსებობს ინგრედიენტების ამდენი შესაძლო კომბინაცია… ეს სალათი ავოკადოსთან ერთად…
დღეს Bezzia-ში ვამზადებთ ძალიან მარტივ რეცეპტს, რომელიც ჩვენი აზრით იდეალურია სადილისთვის, გოგრის და მოცარელას გრატინი...