ტოფუ და სოკოს გრეტინის კანელონი

ტოფუ და სოკოს გრეტინის კანელონი

დღეს ბეზიაში ჩვენ ტრადიციულ კანელონის რეცეპტს ადაპტირებთ ა ვეგანური დიეტა. შედეგი არის ეს ტოფუ და სოკოს გრეტიანი კანელონი, რომელსაც სურათები არ ასამართლებს. გარედან ხრაშუნა კანელონი, ძალიან გემრიელი შიგთავსით.

ხახვი, ბულგარული წიწაკა, სტაფილო, სოკო და ტოფუ, ეს შემადგენლობის ინგრედიენტებია. შევსება, რომელიც ასევე შეგიძლიათ მოამზადეთ სხვა მცენარეული ცილებით როგორც ტემპი, ტექსტურირებული სოიო ან ტექსტურირებული ბარდა რამდენიმე მაგალითის მოსაყვანად, რათა არ მოგწყინდეს.

და ყოველდღე სხვადასხვა კერძის შესაქმნელად შეგიძლიათ სოუსით თამაშიც. გახეხეთ ცოტაოდენი ვეგანური ყველით, ყველაფერი გჭირდებათ, რომ შესანიშნავი კერძი მიირთვათ, მაგრამ თუ ასევე დაამატებთ ა სოუსი ქოქოსის რძისგან მოსწონს ეს ან ვეგანური ბეშამელი ... შედეგი იქნება ათი. ბედავ მათ მომზადებას?

ინგრედიენტები 12-14 კანელონისთვის

  • ზეითუნის ზეთი
  • 1 პატარა ხახვი, დაჭყლეტილი
  • 2 სტაფილო, დაჭრილი
  • 1/2 მწვანე ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი
  • 1/2 წითელი ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი
  • 10 სოკო, დაჭრილი
  • 200 გრ. tofu, დაჭრილი
  • Sal
  • Pepper
  • 4 სუფრის კოვზი ტომატის პიურე
  • 1 ჩაის კოვზი ტომატის პასტა
  • 1/2 ჩაის კოვზი წიწაკა (ტკბილი და / ან ცხარე)
  • 14 ფირფიტა კანელონი

სოუსისთვის

  • 3 ჭიქა ქოქოსის რძე
  • მწიკვი nutmeg
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით
  • 80 გ გახეხილი ვეგანური ყველი, რომელიც კარგად დნება

ეტაპობრივად

  1. Frying პან ორი სუფრის კოვზი ზეთი ხახვი მოშუშეთ, წიწაკა და სტაფილო 8 წუთის განმავლობაში.
  2. შემდეგ, დაამატეთ სოკო და ტოფუ და მოშუშეთ რამდენიმე წუთი, სანამ სოკო არ მიიღებს ფერს.
  3. დაამატეთ პომიდორი, აურიეთ და მოშუშეთ კიდევ რამდენიმე წუთი ისე, რომ დაკარგოს წყლის ნაწილი.
  4. დასრულების მომზადების დასრულების მიზნით, მარილი და პილპილი გემოვნებით დაამატეთ პაპრიკა და აურიეთ.
  5. ახლა საზ კენელონის ფირფიტები ქვაბში უამრავი მარილიანი წყლით მწარმოებლის მითითებების შესაბამისად.
  6. ერთხელ მოხარშული და გადაწურული, მოათავსეთ შევსების კოვზი თითოეულ მათგანს, შემოახვიეთ და დადეთ კანელონი ერთ ან მეტ ღუმელში დაცულ ჭურჭელში.

ტოფუ და სოკოს გრეტინის კანელონი

  1. როდესაც თქვენ დასრულდება, მოამზადეთ სოუსი ქოქოსის რძის გათბობა ჯავზი, მარილი, პილპილი და ყველის ნახევარი ქვაბში, სანამ ის ინტეგრირდება.
  2.  ჩაასხით ნახევარი სოუსით კანელონს გადააფარეთ დარჩენილი ყველი და დაასხით დარჩენილი სოუსით. სოუსი არ უნდა ფარავდეს კანელონს, მაგრამ მან უნდა მიაღწიოს მინიმუმ 2/3 მათ სიმაღლეს.
  3. გაახურეთ ღუმელში და გრეტინი 10-15 წუთის განმავლობაში ან ოქროსფრამდე.
  4. მიირთვით ცხელი ტოფუ და სოკოს გრეტინის კანელონი.

ტოფუ და სოკოს გრეტინის კანელონი


სტატიის შინაარსი იცავს ჩვენს პრინციპებს სარედაქციო ეთიკა. შეცდომის შესატყობინებლად დააჭირეთ ღილაკს აქ.

იყავი პირველი კომენტარი

დატოვე კომენტარი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები აღნიშნულია *

*

*

  1. მონაცემებზე პასუხისმგებელი: მიგელ ანგელ გატონი
  2. მონაცემთა მიზანი: სპამის კონტროლი, კომენტარების მართვა.
  3. ლეგიტიმაცია: თქვენი თანხმობა
  4. მონაცემთა კომუნიკაცია: მონაცემები არ გადაეცემა მესამე პირებს, გარდა სამართლებრივი ვალდებულებისა.
  5. მონაცემთა შენახვა: მონაცემთა ბაზა, რომელსაც უმასპინძლა Occentus Networks (EU)
  6. უფლებები: ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ შეზღუდოთ, აღადგინოთ და წაშალოთ თქვენი ინფორმაცია.