Dina iki ing Bezzia kita nyiyapake resep iwak sing apik kanthi isi sayuran sing apik: Bonito karo ratatouille romanesco. Kebon iki loman karo sayuran iki lan ratatouille minangka persiapan sing cocog kanggo nggabungake, apa sampeyan ora setuju?
ratatouille ing yaiku ... a iringan apik kanggo meat, iwak lan endhog, plus, mesthi, sajian apik ing dhewe. Kanthi basis bawang, mrico lan zucchini, umume kanggo nggabungake sayuran liyane kayata waluh utawa terong. Lan Romanesque? Apa ora Romanesque?
Ing basis sayuran karo tomat iki kita bakal nyiyapake bonito utawa ing ngendi bakal rampung masak. Ora bakal suwe, mung sawetara menit, yen ora ayu bakal garing lan bakal kurang nyenengake kanggo mangan.
Ingredients
- rodha becik
- Uyah lan lada
- Lenga zaitun
- 1 trikatuka disigar
- 1 lada lonceng Itali ijo, disigar
- 1 zucchini, diced
- 1 romanesco cilik, ing florets
- Saos tomat utawa tomat sing disigar
- Oregano garing
- Paprika manis
Langkah demi langkah
- Kalor lenga ing saucepan lan dora bonito mrica ing geni kuwat. Sawise rampung, copot lan cadangan.
- Ing pot sing padha poach bawang, mrico, zucchini, romanesco, kanggo 10 menit.
- Sawise nambah tomat, uyah, mrico, nyampur lan cook kabèh kanggo sawetara menit supaya tomat ilang bagean banyu.
- Sawise rampung, mbenerake titik uyah lan nambah oregano sethitik lan paprika nganti entuk rasa sing dikarepake.
- Banjur bali bonito menyang casserole, tutup lan cook sawetara menit.
- Sawise mateni geni, nguripake bonito lan supaya rampung masak karo sisa panas.
- Seneng bonito karo panas Romanesco ratatouille.
Dadi pisanan komentar