鶏肉とさつまいもカレー

鶏肉とさつまいもカレー

週が難しいと予想される場合は、土曜日または日曜日に料理をすることをお勧めします。 さまざまな料理を作る 同じ日は、リソースを最適化し、キッチンでの時間を節約するのに役立ちます。 それはとして知られているものです バッチ調理、ランチとディナーを10分で準備できるテクニック。

El 鶏肉とさつまいもカレー 今日私たちがあなたのために用意したのは、私たちが用意した料理のXNUMXつでした。 ご飯と一緒に、またはパスタと一緒に週に数日食べられる一品。 素早く簡単に準備できる強力な準備。

材料

  • さいの目に切った鶏の胸肉2枚
  • さつまいも1個、さいの目に切った(1cm)
  • 赤玉ねぎ1個、千切り
  • 1/2白ねぎ
  • 2ディエンテデアホ
  • 2カイエンペッパー
  • 生姜小さじ1/2、すりおろした
  • たっぷりの大さじ1カレー、粉末
  • ローストした赤ピーマン1/4カップ
  • 小さじ1/2チョリソピーマンペースト
  • 自家製トマトソース大さじ6
  • 350ml。 ココナツミルク
  • エンドウ豆1カップ
  • 塩こしょう
  • オリーブオイル

ステップバイステップ

  1. 鶏肉を味付けする と予約します。
  2. 大きな鍋に油を少しずつ入れて 赤玉ねぎをポチャ 半透明で柔らかくなるまで8〜10分間。
  3. それが行われている間 ミンサーに入れる 白ねぎ、にんにく、唐辛子、生姜、ピーマン、トマトソース、カレー。 ペーストになるまでブレンドします。

鶏肉とさつまいもカレー

  1. パスタをかき混ぜる キャセロールに入れ、全体を2〜4分間かき混ぜて調理します。
  2. 鶏肉を追加します 色がつくまで炒めます。

鶏肉とさつまいもカレー

  1. 次に、サツマイモを追加し、数ターン前にそれを与えます ミルクを追加します ココナッツ。
  2. 15分調理する 肉とさつまいもの両方ができあがり、ソースが濃くなるまで。
  3. 火を消す数分前 エンドウ豆をかき混ぜます。

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