野菜と醤油のタリアテッレ

野菜と醤油のタリアテッレ

今日は美味しいものを用意してみます 野菜と醤油のタリアテッレ。 現在家にある野菜や一番好きな野菜の種類を選んで、パントリーに合わせて一週間のメニューを完成させる非常にシンプルなレシピです。

タマネギ、ニンニク、コショウ、ニンジン。 今回はタリアテッレの基本的な作り方をご紹介しましたが、 ネギ、ブロッコリー、キャベツなどを入れてもいいですね もちろんどんな種類のキノコでも。 タリアテッレをタリアテッレやビーフンに置き換えることもできます。

家にあるものを活用して、ランチやディナーの悩みを20分強で解決できるカスタマイズ可能なレシピです。 キッチンであまり考えたくない、面倒なことをしたくない日の強い味方です。

材料

  • 200g。 タリアテッレ
  • 3大さじオリーブオイル
  • ニンニクの1クローブ
  • タマネギ1個、千切り
  • 赤ピーマン1個、スライス
  • スライスしたピーマン1個
  • にんじん 2本(スティック状)
  • 塩こしょう
  • 醤油大さじ2
  • ジンジャーパウダー小さじ1/2。
  • プルーン4個

少しずつ

  1. 大きめのフライパンに油を熱し、 野菜を炒める: ニンジン、ニンニク、タマネギ、ピーマンを8分間炒めます。

野菜と醤油のタリアテッレ

  1. 次に、鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ、 タリアテッレを調理する メーカーが示す時間。 私たちの場合は8〜10分です。
  2. 8分後、 鍋に醤油を加えます, 水大さじ1と生姜。 混ぜて、野菜がアルデンテになるまでさらに5分間調理します。
  3. 後に タリアテッレを取り入れた、この時点ですでに調理され、水切りされ、すべての材料が統合されるように混合されています。
  4. 味見をして必要に応じて塩を調整し、 コショウを少し振りかける。
  5. 最後に 梅を加えます 半分に切って混ぜ、さらにXNUMX分ほど煮ます。
  6. タリアテッレに野菜と醤油を添えて熱々でお召し上がりください。

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