冷蔵庫と冷凍庫の理想的な温度

冷蔵庫と冷凍庫の理想的な温度

XNUMX年前、私たちはベジアで より効率的なキッチンがあります。 次に、効率と電気器具の適切な使用の両方の重要性について話し、 理想的な冷蔵庫と冷凍庫の温度.

今日は、食品の保存だけでなく、それが依存するこの温度の重要性を分析することによって、もう少し進んでいます 電気代の節約。 冷蔵庫や冷凍庫を設置するときに設定する温度を知りたいですか?

適切な温度の重要性

冷却により、 微生物の成長の遅延 食品に含まれる可能性のあるバクテリアなど、消費のために安全な状態に保ちます。 注意を払うのに十分重要なことだと思いませんか?

家庭でのエネルギー消費

適切な温度を選択すると、 より長く新鮮な食品 および/または良好な状態。 したがって、その消費に起因するリスクだけでなく、食品廃棄物も削減できます。 いいえ、機器が許容する最も低い温度を常に選択するわけではありませんが、最善の決定です。 あなたは不必要にエネルギーを消費し、特定の食品をより早く腐らせる可能性があります。

冷蔵庫と冷凍庫は最大 総電気料金の22% IDAEによると、OCUの調査によると最大31%の住宅の割合。 ですか より多くのエネルギーを消費するアプライアンス、彼らはそれを継続的に行うので。 また、サーモスタットを下げる摂氏が7度増えるごとに、10〜XNUMX%の追加の電気代が発生する可能性があります。 月末にコストが増加する割合。

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これらは最も消費するアプライアンスです

理想的な温度

専門家やメーカーの推奨によると la 最適な冷蔵庫の温度 約4°Cです. 冷蔵庫がどれだけ空か満杯かによって、2度から8度の範囲のわずかな違いがありますが。 そして、理想的な温度を維持することに加えて、食品を保存し、冷蔵庫が適切に機能するためには、従わなければならない一連のガイドラインがあります。

  • 温かい食べ物の導入は避けてください; 保管する前に、必ず冷ましてください。
  • いっぱいにしないでください、冷気の自由な循環を可能にします。 もしそうなら、温度をXNUMX度下げてください。
  • 常に保存 袋詰め食品 または気密容器。
  • 毎週冷蔵庫をチェックしてください 状態が良くなくなった食べ物を取り除きます。
  • 常に清潔に保つ、こぼれた可能性のあるあらゆる種類の液体を取り除きます。

冷蔵庫と冷凍庫の理想的な温度

その部分については、 理想的な冷凍庫の温度 -17°Cまたは–18°Cの間です。 さらに、可能性のある寄生虫(魚のアニサキスや肉のトキソプラズマゴンディなど)が健康上のリスクを引き起こさないように、消費する前に少なくとも5日間食品を凍結する必要があることを知っておくことが重要です。

温度を調整するにはどうすればよいですか?

冷蔵庫を買うときは、冷蔵庫を持ってきて設置してくれるのが一般的ですが、温度の確認や必要に応じて調整するのを忘れてしまいます。 最新および/またはハイエンドの冷蔵庫では、この操作は デジタルコントロール。 これらは通常、冷蔵庫の正面またはドアにあります。 ただし、古い冷蔵庫やローエンドの冷蔵庫にはこれらのコントロールがなく、内部にコントロールホイールが隠れています。

La コントロールホイール それは私達が温度を調整することを可能にするいくつかの指標を持っています。 これらの指標は通常、1から7または1から10の数値であり、温度ではなく強度に直接関係します(数値が大きいほど、低温になります)。 このような場合、それがどのような温度であるかを知る唯一の方法は、冷蔵庫に温度計を置き、その理想的な温度に近づくまでホイールで遊ぶことです。

冷蔵庫と冷凍庫の理想的な温度をご存知ですか? この記事を読んだ後、アプライアンスを確認して更新しますか?


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