El domingo compartíamos con vosotros la receta de pollo con almendras, ¿la recuerdas? Hoy, os proponemos otras forma, como aquella, de incorporar el pollo a vuestro menú de una forma original. Y es que estos ラタトゥイユとチキンを詰めたズッキーニ 彼らはどんなテーブルでもよく見えます。
これは、そのプレゼンテーションのおかげであなたの目に入るそれらのレシピのXNUMXつです。 あなたができるレシピ ビーガンレシピに変身 鶏肉を豆腐、テンペ、ヒューラなどの植物由来のタンパク質に置き換えるだけです...あなたが最も好きなものを選んでください！
複雑に見えるかもしれませんが、準備はとても簡単です。 そして、私たちが彼女について何かが好きなら、それはそれです ここですべてが食べられます、ズッキーニは詰め物を入れるための単なる容器であるとは思わないでください。 丸太は柔らかくて食べられるように焙煎されています。
材料
- 大きなズッキーニ1個
- エキストラバージンオリーブオイル
- サル
- ピミエンタ
- 玉ねぎのみじん切り1個
- みじん切りにしたピーマン1個
- 赤ピーマン1/2個、みじん切り
- 完熟トマト1個
- 鶏胸肉の切り身2枚、みじん切り
- すりおろしたチーズ
少しずつ
- ズッキーニをシリンダーに切る それらを空にして、パルプを予約します。 シリンダーをオーブンで安全な皿に入れ、味付けをし、オリーブオイルを振りかけ、柔らかくなるまで焼きます。 私の場合、20ºCで180分でした
- 一方、大さじXNUMX杯の油を入れた鍋に 玉ねぎとピーマンを炒める 10分間。
- 時は過ぎた、 ズッキーニの肉を組み込む さいの目に切ってさらに5分調理します。
- 後 さいの目に切ったトマトを追加します 中火から弱火で15分煮ます。
- これらの15分を利用して鶏肉を切り刻みます。まだ行っていない場合は、味付けして 鍋で炒める 中火から強火にかけます。
- 鶏肉を残りと混ぜる 詰め物と予備の成分の。
- ズッキーニのシリンダーが柔らかいとき、 それらを満たし、上に小さな粉チーズを追加します.
- それらをオーブンに戻します チーズが溶けるまで。
- ラタトゥイユとチキンを詰めたズッキーニを温めてお召し上がりください。
