マクロとは何ですか?カロリーを数えるよりもマクロの方が便利なのはなぜですか?

カロリー計算機

私たちは皆、体重を減らすために必要であると聞くことに慣れています あなたが消費するよりも多くのカロリーを燃やす。 実際、減量が効果的であるためには、約20%の赤字がなければなりません。 しかし、多くの栄養士は、余分なキロを排除することを目的として食品のカロリー値を考えることは間違いであり、 マクロを見る方がはるかに興味深いです。 理由を見てみましょう。

マクロとは何ですか?カロリーとはどう違うのですか?

マクロは 主要栄養素の略語、確かに聞いたことがあるでしょう。 具体的には、次のXNUMXつがあります。

  • 炭水化物 o炭水化物:ほとんどすべての食品、とりわけパン、パスタなどに含まれています。 間違いなく、これらは高タンパク食の大敵ですが、それは人生に完全に不可欠であることは事実です。 実際、彼らは私たちが生きるために必要なエネルギーを私たちに提供する責任があります。 持久力のあるアスリートは、摂取量に特別な注意を払う必要があります。 炭水化物の各グラムは約4カロリーです。
  • 脂肪酸:減量に関しては、すべての脂肪が悪いと思う傾向がありますが、それは大きな間違いです。 実際、オメガ-3など、生活に欠かせない非常に健康的な脂肪酸があります。 それらは私達がコレステロールを除去し、より滑らかでより輝く肌と髪を見せびらかすのを助けさえします。 各グラムは体に9カロリーを提供します。
  • タンパク質:それらは構造的な主要栄養素、つまり私たちの体がその組織のすべてを構築するために使用するものです。 たとえば、筋肉、皮膚、内臓について話します。 グラムも4カロリーに相当しますが、それは本物ではありません。 私たちの体は、一般的に飢餓の状況で発生する極端な必要性の場合を除いて、エネルギーのためにタンパク質を消費しません。

そうは言っても、開発に関しては 私たちの生理学的ニーズを満たす食事療法 ちなみに、それは私たちが余分なキロを排除するのに役立ちます、私たちは私たちが持っている身体活動に応じて私たちが毎日必要とする主要栄養素の量を知る必要があるだけです。 このために、 マクロ計算機 それは非常に正確で実用的に自動化された方法でそれらを決定するのに役立つので、それは非常に便利です。

カロリーを数える

これらの量は、カロリーに基づいて食事を構成しようとした場合よりもはるかに現実的で正確です。 理由? カロリーはエネルギーの測定単位ですが、マクロはそうではありません。

明らかに、私たちの体は私たちが毎日食べるすべての食物をエネルギーに使用しているわけではありません。 これは、前の行で説明したように、タンパク質の場合に特に明白なことです。 ただし、脂肪酸についても、程度は低いものの、同じことが起こります。 それが理由です 正確な値とは見なされません 私たちの食事を計算します。

すべての食品が同じではありません

マクロの図の周りの栄養ニーズを決定することは、カロリーを通してそれを行うよりも正確であることは事実です。 ただし、100%信頼できるわけでもありません。 その理由は それぞれの食べ物は異なります。 たとえば、マグロのステーキから20グラムの脂肪酸を取得することは、チョコレートドーナツから取得することと同じではありません。 後者の場合、私たちの体はそれらを排除し、例えば腸や腰に蓄積するのを防ぐためにもっと多くの努力を必要とします。

つまり、マクロとは何かを理解し、適切に使用するために役立つことを願っています。 体重を減らして健康になる.


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