植物性ミルクは、動物由来のミルクを飲まないすべての人にとって最良の解決策のXNUMXつです。 この場合、 多くの人が乳糖、牛乳タンパク質に不耐性です、または動物性食品を含まない菜食主義者または完全菜食主義者の食事を食べることに決めた人。
最も有益でおいしいミルクのXNUMXつ、 マカダミアナッツのミルクです。 それを準備し、その利点を発見する方法を学びます。
マカダミアナッツは小さくて美味しいそれらは多くのエネルギーを提供し、ミルクに変えるのに理想的です。
マカダミアナッツの特徴
オーストラリアとインドネシアのマカダミアナッツ、マカダミアナッツは、タンパク質、炭水化物、繊維が際立っている栄養素の源です。 外観は外側がチョコレートブラウンで目立ち、内側は白っぽい色調になっています。
これらの果実は小さな木で育ちますが、時には12メートルに達することもあります。
これらのナッツは硬い食感の果物であり、他のドライフルーツ、トーストのように生のスナックとして、またはデザートを作るためのさまざまなレシピで食べることができます。 この食品を使用すると、非常に栄養価が高いため、キッチンで消費され、皮膚に塗布するために使用されるオイルを作ることもできます。
その高い特性により、 その栽培は、メキシコと南アメリカのすべてで、世界中に広がっています。
マカダミアナッツの特性
次に、その栄養特性とは何かをお見せします それは私たちに100グラムのマカダミアナッツを与えます。
- カロリー：840kcal。
- 炭水化物：13グラム
- 脂肪：75グラム
- たんぱく質：10グラム
- ファイバー9グラム
- カリウム：368mg。
- カルシウム：108mg。
- リン：195mg。
- ビタミン：CおよびE
マカダミアナッツの有益な特性
マカダミアナッツ それらは私たちの体が適切に機能するために必要な栄養素が豊富な食品です。 オリーブオイルに似た脂肪酸を多く含み、脳のトラブルを防ぐのに欠かせません。
一方、それは役立ちます コレステロールの問題を減らす それらは問題と戦うために必要な一価不飽和脂肪の大きな貢献を含んでいるので。
食物繊維が豊富で、腸の通過を調節し、便秘の問題を防ぎます。 カルシウムとリンの含有量が高いため、骨や歯の正しい発達が促進され、免疫システムも改善されます。
マカダミアナッツミルク
マカダミアミルク その名を冠したナッツから直接出てくるミルクです。 非常に健康的な飲み物ですが、入手しやすいドライフルーツではないため、見つけるのが難しいことを知っておくことが重要です。
あらゆる種類の野菜ミルク それらは、牛乳や山羊乳に代わる他の種類の飲み物を飲むのに非常に良い選択肢です。 それらはタンパク質が不足していますが、十分な量の必須栄養素を提供する消化可能な食品です。
マカダミアミルクの利点
次に、マカダミアミルクを飲むことの健康上の利点についてコメントすることから始めます。
フリーラジカルの形成を避けてください
この植物性ミルクは、フリーラジカルの形成を中和することを可能にし、中期的に複雑な病状を発症するリスクを減らします。 大量に含むことにより ビタミンE、 それはまた私達が私達の体を改善することを可能にします 抗酸化剤と修復物質。
骨粗鬆症のリスクを軽減します
カルシウムを含み、私たちの骨の健康を促進する食品は、乳製品と牛乳の両方だけではありません。 ナッツから作られた多くの野菜飲料にも、骨組織を改善するために必要なこの栄養素が一定量含まれています。
その事を忘れるな 吸収される 腸レベルで正しく ビタミンDレベルを確保する必要があります それがよりよく同化されることができるように高められます。
カルシウムとビタミンDは骨粗鬆症に対する同盟国です。 体内に正しいレベルがあると、病状を防ぐことができます。
脂質プロファイルを制御する
ナッツは、内部に不飽和脂肪酸が多く存在することを特徴としています。 彼らは心血管の健康に最も有益なものとして大量のオメガ3を持っています。
脂肪の一部はマカダミアミルクに含まれていますが、 私たちにたくさんのエネルギーを与えることに加えて、それはコレステロールを下げるのにも役立ちます。 この声明は完全には確認されていませんが、アテローム性動脈硬化症を発症するリスクは低下する可能性があります。
自宅で自分だけのマカダミアミルクを作る
ここで、マカダミアミルクの家庭での作り方に注目してください。前述したように、スーパーマーケットでは見つけるのが難しい飲み物であり、家庭での作り方を学ぶことほど良いことはありません。
必要な成分
- 皮をむいたマカダミアナッツ100グラム。
- 800ミリリットルのミネラルウォーター。
- シナモン大さじ1（オプション）
- ステビア大さじ3。
- バニラフレーバー大さじ1（オプション）
マカダミアミルクドリンクの準備
最高のマカダミアナッツ野菜ドリンクを手に入れるには、ブレンダーが必要です クルミを水と一緒に絶えずつぶすことができるように。 それで、最初に、水とナッツを加えて、ミルクのテクスチャーで均一な混合物が得られるまでブレンドします。