数週間前、この同じセクションでポットについて、特にポットの長所と短所について話しました。 材料によると それらが作られている。 次に、ポットを「速度」で分類する別の分類について言及し、 スロークッカー、 覚えてる？
約束されたのは借金ですが、今日はスロークッカーについて詳しく話します。これは、誰もが今日キッチンに持ちたいものです。 確かにあなたはそれらについて聞いたことがありますが、あなたは本当に知っていますか 料理の利点 このタイプの鍋で？で Bezzia 今日、私たちはこれらを明確にしようと努めます。
スロークッカー、別名 「スロークッカー」、 現在の生活をあきらめることなく、ゆっくりと料理ができる鍋です。 これにより、祖母が調理した方法を模倣することができますが、電気を使用して完全に制御できます。
特長
スロークッカーまたはスロークッカーは、金属製のケーシングで構成されています 電力供給 蓋付きの取り外し可能なセラミック容器。 ケーシングは内部抵抗によって加熱され、熱は徐々に内部にある取り外し可能なポットに伝達され、長期間の操作後、最大95〜100ºCに達します。
存在する最も基本的なモデル XNUMXつの温度設定：高低。 両方の位置で同じ最終温度に到達しますが、その最終温度に到達するのにかかる時間は同じではありません。 高機能では、ポットが同じ温度に達するまでにほぼ半分の時間がかかります。
さらに、スロークッカーは提示することができます 異なる機能 これは、調理が終了したら食品を暖かく保つのに役立ちます。または、調理の最初のXNUMX時間で食品にさらに熱を加えて、冷凍食品に直面するのに役立ちます。 そして、はい、あなたはまた、あなたがテーブルに座ったときに食べ物が作りたてで調理されるように、あなたが望むときにいつでも働き始めるプログラム可能なポットを見つけるでしょう。
より高級なモデルの多くの機能にもかかわらず、スロークッカーは技術を備えた電気器具です 基本的で使いやすい。 多数の機能に惑わされないでください。市場に出回っている幅広いカタログから、実用的および経済的なニーズに本当に適したものを選択してください。
利点
スロークッカーの多くの利点の中で、食品の食感と最終的な味に関する成功が際立っています。 別の明らかな実用上の利点に加えて; 安全性を気にせず、鍋料理をしながら時間を楽しむことができます。 しかし、それだけではありません…
- 味が強化されます 食べ物はそれ自身のジュースで調理されるからです。
- のようなそれらの食品 二流の肉 硬いと考えられているものは、穏やかな温度で何時間も調理しても柔らかく柔らかいままです。 同じことがマメ科植物でも起こります。マメ科植物は全体を調理し、バターのような食感を持っています。
- 鍋はほとんどの仕事をします、 あなたの時間を節約する。 材料を入れてプログラムするだけで、残りは鍋で処理されます。
- El エネルギー消費量が少ない、従来の方法で調理する場合よりも低くなります。 メーカーによると、スロークッカーは低温で約75-150W、高温で150-350Wを消費します。
- スロークッカー 彼らは高価な電化製品ではありません、35ユーロから、3,5Lの容量を持つ価値の高いモデルを見つけることができます。
スロークッカーを買う決心はありますか？ もしそうなら、仕様を注意深く読み、類似のモデルを比較し、あなたが興味を持っているポットをすでに購入したユーザーの評価とコメントに注意を払うことをお勧めします。 まだ試していませんが、間もなく試す予定です。