スクランブルエッグとジャガイモ、ズッキーニとエビ

じゃがいも、ズッキーニ、エビのスクランブルエッグ

幾つ ズッキーニのレシピ 今年の夏に提案しましたか? そして今日、私たちはレシピ本にもうXNUMXつ、これを追加します スクランブルエッグとジャガイモ、ズッキーニとエビ 抵抗できる人はほとんどいないでしょう。 そして、一見シンプルな料理は私たちが最も楽しむものです。

じゃがいも、ズッキーニ、エビのスクランブルエッグは10分もかかりませんが、XNUMX時間もキッチンに閉じ込められません。 とはいえ、ベイクドポテトとスイートオニオン、柔らかいズッキーニ、塩辛いエビを組み合わせたものは、それだけの価値があります。 卵がもたらすクリーミーさ、この料理をXNUMX個から選んでください。

ランチ、サラダ添え、ディナーに一品でお召し上がりいただけます。 は ズッキーニを提示する別の魅力的な方法 これで、この野菜に最も気が進まない人でも納得できると思います。 あなたはそれを証明しますか?

Ingredientes

  • エキストラバージンオリーブオイル
  • じゃがいも2個、皮をむいてスライスしたもの(最大4mm)。
  • 千切りに白ねぎ1個
  • 薄くスライスした中ズッキーニ1個
  • 皮をむいた生えび120g
  • 3〜4個の放し飼いの卵
  • 塩こしょう

少しずつ

  1. ジャガイモのスライスを半分に、半分の月に、そして 大きなフライパンで炒める やけど/くっつかないように頻繁にかき混ぜながら、ほとんど柔らかくなるまで。
  2. 玉ねぎを加える ジャガイモのように、半分に切ったズッキーニのスライスを半月に追加する前に、さらに数分炒めます。 ズッキーニが柔らかくなるまで全体を炒めます。

じゃがいも、ズッキーニ、エビのスクランブルエッグ

  1. ズッキーニが調理されている間、少量の油を入れた別の鍋で エビを茶色にします。
  2. ズッキーニがやわらかいときは、季節、 エビを追加します ヘラで混ぜます。
  3. 最後に、卵を追加し、卵黄を壊し、 かき混ぜて、味わうために固まります。
  4. 作りたてのスクランブルエッグとポテト、ズッキーニとエビをお楽しみください

じゃがいも、ズッキーニ、エビのスクランブルエッグ


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