ラス ハムとインゲン 彼らは私たちのほとんどが調理した伝統的な料理です。 しかし、今日では、このレシピにひねりを加え、カボチャのピューレを方程式に組み込むことでそれを実現しています。 カボチャのピューレにハムを添えてこれらのインゲンを準備しますか? その方法をお教えします。
この料理はとてもシンプルですが、 最も魅力的なプレゼンテーション。 タマネギ、ネギ、カボチャ、インゲンなどの野菜がたっぷり入った一品で、ハムタコスのソースがさらに風味を添えます。
この料理の準備にかかる時間は、カボチャのピューレの準備にかかる時間と同じで、約25分です。 ただし、事前に行っておけば、15分で完成します。 そして、15分とは何ですか? そのような提案があったら何もありません 健康的でおいしい お元気ですか。
2の成分
カボチャのピューレ用
- カボチャのスライス1個、みじん切り
- じゃがいも2個、みじん切り
- 1 / 4タマネギ
- 1ネギ、半分
- 塩こしょう
豆の場合
- 300g。 サヤインゲン
- エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
- 2ディエンテデアホ
- 75グラム。 角切りハム
- 塩とコショウ
少しずつ
- キャセロールにカボチャを入れます、ジャガイモ、タマネギ、リーキ。 塩こしょう、野菜がほぼ覆われるまで水を注ぎ、20分煮ます。
- 後 クリームをつぶす カボチャと予備。
- さいの目に切った豆を調理する または、水が沸騰してから10分間、サイズに応じて千切りに切ります。 調理したら、取り出してよく水気を切ります。
- 次に、フライパンで油を熱し、 これでにんにくを茶色にする。 次に、ハムキューブを追加し、全体を炒めます。
- 各プレートの底に置きます たっぷりのカボチャのピューレ。 豆を加え、プレートにソースをかけます。
- 温かいカボチャのピューレの上にインゲンとハムをお楽しみください。