環境保護主義は、日常生活の各分野が関与しなければならない生き方です。 持続可能な生活を送る 廃棄物を分別してリサイクルするだけではありません、その単純なジェスチャーはすでに有効であり、一部の人が行うことよりもはるかに優れています. ただし、できるだけ環境にやさしくしたい場合は、食生活を少し変える必要があります。
動物性食品を摂取しないライフスタイルからなるビーガンやベジタリアンになることではありません。 実際、このタイプの食事に従う多くの人々は、完全にオーガニックではありません。これは、製品自体よりも製品の起源に関するものだからです. すぐにお知らせします それは正確には何ですか、そしてあなたは何ができますか エコダイエットをもたらす。
エコトリアンまたはエコダイエットの方法
エコな食事スタイルに従う人々は、自分自身を定義するためにエコトリアーノという用語をよく使用します。 菜食主義者が肉を食べない人々であり、ビーガンが動物由来の製品を消費または使用しない人々であるのと同じように、エコトリアンは有機食に従う人々です. このライフスタイルは基本的に 影響が最も少ない食品を常に選択する 環境について。
エコ ダイエットを行うために、動物性または野菜性を理由に食品の消費を制限する必要はありません。 そうでない場合、考慮に入れなければならないのは、その起源と、その生産、輸送、または汚染によって環境に与える可能性のある影響です。 したがって、エコダイエットを行うには、 食材の産地に注目植物でも動物でも。 エコダイエットを実践するためのヒントをいくつかご紹介します。
肉や魚の消費をあきらめずに、植物ベースの食事を選択してください
すでに見てきたように、肉や魚を食べることはそもそも環境に害を及ぼすものではありません. それがしているのは、種を破壊する大規模な漁獲、成熟に達していない小さな魚の消費、 物質が使用されている消費用の動物の生産 成長プロセスを加速します。
必要な気象条件が存在しない場合、生産を助けるために化学物質を使用しなければならないため、私は季節外の食品にも非常に有害です. 大陸間で食品を移動するときに発生する汚染だけでなく。 ですから、どんな食べ物を食べても、 その起源が地元であり、何よりも季節的であることを確認してください.
商品のパッケージに注意
地元の食品はスーパーマーケットで見つけることができ、地元の食材に賭ける大規模なチェーン店がますます増えています。 それにもかかわらず、 不適切な量のプラスチックがまだ果物の販売に使用されている、野菜や豆類など。 だから、 環境への影響 可能であれば、さらに大きく、より危険です。 布製のバッグやリサイクルのガラス容器を持ち歩き、常に量り売りをしましょう。
食品を再利用して最大限に活用する
廃棄物の量を減らしてエコロジカル フットプリントを減らすには、購入する製品を減らして余分な廃棄物を出さないようにすることが不可欠です。 つまり、腐敗を防ぐために、数日で消費できる以上の製品を購入しないでください. 一度に複数の料理を作る エネルギー消費を利用して削減し、独自のジャムを作成して食品の腐敗を防ぎます。
環境に優しい食事をするために日常的に実行できるその他の基本的な行動は、より持続可能な方法で購入することを学ぶことです. 自宅近くに地元の企業があれば、 布製バッグを持って買い物に出かけましょう または食べ物を運ぶのに役立つカート。 頻繁に買い物に行く場合はなおさらです。 これらのヒントを使用すると、最も汚染された地域の XNUMX つで、エコロジカル フットプリントを減らすことができます。