レンズ豆のトマト、リンゴ、チーズのサラダ

レンズ豆のトマト、リンゴ、チーズのサラダ

気温が高いと、マメ科植物を調理する他の方法を探したり、シチューをやめてより軽くて新鮮な代替品を探したりする必要があります。 この レンズ豆のサラダ 即興の産物として生まれたトマト、リンゴ、チーズを使用するのは素晴らしい方法です。

このサラダの材料リストは非常に長いですが、だまされないでください。 全て 記載されている成分はシンプルです そしてその多くはすでに冷蔵庫や食料庫にあると思われます。 そして、何かが欠けている場合は、いつでもそれを放棄するか、別のものと交換することができます。 同じサラダではありませんが、濃厚で軽く爽やかなサラダになります。

大量に用意してください! そのサラダ 冷蔵庫に保管してください 密閉容器に入れておけばXNUMX日ほどは完璧な状態で保存できるので、XNUMX~XNUMX日分でも必要な量を用意しておくと安心です。 そうすれば、帰宅後に昼食または夕食を固定することができます。 試してみたくないですか?

2の成分

  • 調理したひよこ豆1ポット
  • 白ねぎ1個、みじん切り
  • みじん切りにしたピーマン1個
  • 赤ピーマン1/2個、みじん切り
  • 刻んだオリーブ12個
  • レタスの葉 数枚(みじん切り)
  • 大きめの完熟トマト 1個(さいの目切り)
  • リンゴ 2 個(さいの目切りにしてスライス)
  • 硬化チーズ 12個
  • サル
  • ピミエンタ
  • オリーブオイル

少しずつ

  1. ボウルに混ぜる タマネギ、ピーマン、オリーブ、トマト、レタス、リンゴ。
  2. ひよこ豆を洗います 冷たい流水にさらし、よく水を切ってサラダに混ぜます。

レンズ豆のトマト、リンゴ、チーズのサラダ

  1. 塩とコショウ、 油のしずくと水 オリーブのすべての材料を混ぜます。
  2. 終了する チーズビットを軽く焼き色をつける フライパンで数秒炒めてサラダに加えます。 鍋を通さずにそれらを組み込むこともできます。 クリーミーで温かみのあるタッチを出したかったので、このようにしました。
  3. トマト、リンゴ、チーズを添えたレンズ豆のサラダをお楽しみください。

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