カネロニはキッチンの素晴らしいリソースです。 さまざまなソースやベーシッククリームと組み合わせて、無数の具材を詰め物として活用することができます。 ザ・ ほうれん草とクリームチーズのカネロニ 今日準備することをお教えすることは、それらの多くの選択肢のXNUMXつです。
非常にシンプルで、これがこれらのカネロニです。 具材はほうれん草とクリームチーズを主成分としています。 より豊かな風味のニュアンスを達成するのに役立つ他の成分が結合している成分。 ソースとして、私たちは 自家製トマトソース、玉ねぎ胡椒をたっぷり使って。 それらを試してみませんか？
このレシピをごまかさなければならなかったことを告白します。 私たちがそれを調理するために行ったとき、私たちは本質的な要素であるカネロニプレートを欠いていました。 すでに詰め物とソースが用意されていたので、元に戻すことができず、ラザニアプレート 彼らが私たちにできるようにしたこと 詰め物でより寛大に。
材料
- ラザニア9皿
- 玉ねぎのみじん切り1個
- みじん切りにしたピーマン1個
- ニンニク2片、みじん切り
- にんじん1本、みじん切り
- 250グラム。 ほうれん草、みじん切り
- 200〜250g。 クリームチーズ（室温）
- サル
- ピミエンタ
- ナツメグ小さじ1/3
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ1
- 50グラム。 グラタン用粉チーズ（オプション）
トマトソースに
- 玉ねぎのみじん切り1個
- イタリアのピーマン1個、みじん切り
- にんにく2片、みじん切り
- 300グラム。 天然の砕いたトマト
- サル
- ピミエンタ
- オレガノ
- エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
少しずつ
- ソースを作ります。 フライパンで油を熱し、 タマネギとコショウのソテー 8分間。 次ににんにくを加え、少し色がつくまでさらに2分間炒めます。
- つぶしたトマトを注ぐ、塩とスパイスを入れ、時々かき混ぜながら弱火で30分煮ます。 予約。
- 一方、 詰め物を準備する 別の鍋で。 玉ねぎ、こしょう、にんにくを大さじ6の油でXNUMX分間炒め、色が変わるまで炒める。
- 後 ほうれん草を組み込む 時々かき混ぜながら、数分間少し減らします。
- 最後に、 クリームチーズを入れてかき混ぜる、ナツメグと味わう季節。 火から下ろし、チーズの塊が少なくなるまで木のスプーンで詰め物をします。
- ラザニアプレートを水和する メーカーの指示に従い、オーブンを220ºCに回します。
- 準備ができたら、それぞれに配置します 大さじXNUMX杯の充填 そしてそれらを巻き上げます。 丸めるときは、オーブンで安全なトレイ、大皿、または容器に置きます。
- それらがすべてあるとき、 トマトソースをのせて 粉チーズをふりかけます。
- オーブンに持っていく 10分間、またはチーズが溶けてわずかに金色になるまで調理します。
- ほうれん草とクリームチーズのカネロニを温めてお召し上がりください。
