נזיף זעפרן עם סרטנים

נזיף זעפרן עם סרטנים
היום אנו ממליצים לכם בבזיה להכין א מתכון דגים פשוט מאוד ומושלם לחגיגות עתידיות: נזמין זעפרן עם סרטנים. מתכון שאפשר להוסיף אליו גם צדפות או מולים כדי שהתבשיל יתפשט יותר.

El נזמין זעפרן עם סרטנים זה לא רק מתכון פשוט, אלא גם מהיר, מהיר מאוד! לא ייקח לכם יותר מ-20 דקות להכין אותו, מה שיאפשר לכם לשים לב לעניינים אחרים במהלך הבוקר. אתה לא מתחיל לאהוב את זה?

אתה יכול להכין את המתכון הזה עם נזירים אבל גם עם אחרים דגים כמו הליק, פשוט להתאים את הזמנים. ב-Bezzia אנו מוצאים זאת אלטרנטיבה מצוינת כשיש לנו אורחים. למעשה, כשהבנו שצריך לצלם כדי להמחיש את המתכון, האורחים שלנו כבר אכלו חצי ממנו.

מצרכים

  • 8 קציצות נזמים
  • 20 סרטנים, קלופים
  • 2 כפות שמן זית כתית מעולה
  • 2 שיני שום, טחון
  • 1 כף קמח
  • 1/2 כוס יין
  • כמה קווצות זעפרן
  • 2 כוסות מרק דגים (אפשר להכין אחת עם ראש הנזיד וקליפות הסרטנים)

צעד אחר צעד

  1. מחממים את השמן בסיר נמוך ו הקפיץ את השום רגע אחד.
  2. כשהוא מתחיל לקבל צבע, שלבו את הקמח ומבשלים דקה תוך כדי ערבוב.
  3. אחרי להוסיף את היין הלבן ולתת לזה להצטמצם לכמה דקות.
  4. לאחר מכן, יוצקים את המרק דגים וזעפרן. מערבבים ומבשלים כמה דקות.

דג ים עם זעפרן

  1. אז מוסיפים את פילה הנזירים המתובל עם העור כלפי מעלה ומבשלים במשך ארבע דקות, תוך ערבוב של הקדירה מדי פעם.
  2. לאחר ארבע דקות הופכים את שקדי הראפה ו להוסיף את הסרטנים. מבשלים את כולו עוד 2-3 דקות, מעבירים את התבשיל כאילו אתם מכינים קוד אל פיל פיל.
  3. מכבים את האש ומגישים את סנאף הזעפרן עם סרטנים חמים.

תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.