אוהבים סלטים אבל בסתיו פחות מתחשק לכם? לאחר מכן תוכלו להיעזר בשורה של רעיונות המאפשרים לכם להמשיך וליהנות ממנה בריאה כמו זו. נכון שבדרך כלל הקיץ והחום שלו הם שמובילים אותנו לשלב אותם ברוב המוחלט של הימים, אבל צריך לחשוב שזו מנה מרכזית בתזונה שלנו.
יותר מכל כי הם מורכבים ממספר רב של אפשרויות וכולן מייצגים את אחת התרומות הטובות ביותר מבחינת ויטמינים, מינרלים או סיבים ונוגדי חמצון מה אנחנו צריכים. אז אל לנו להשאיר אותם בצד עם כל מה שהם נותנים לנו. אז אם עדיין אין לכם יותר מדי רעיונות, נשאיר לכם כמה מאלה שיעניינו אתכם.
סלט דלעת וגבינות
דלעת היא נוגדת חמצון, בנוסף לטיפול במערכת הלב וכלי הדם שלנו, לבריאות העיניים שלנו, היא מונעת אבנים בכליות והיא מושלמת למלחמה בדלקת הקיבה.. אז, עם כל זה, זה באמת הכרחי לכלול את זה בתזונה שלנו. עכשיו בסתיו, אתה יכול לצרוך אותו בדרכים רבות. במקרה הזה אנחנו אומרים לכם לשלב אותו עם גבינה, אבל לפני שאתם מכינים את זה צלי. מכיוון שלא יכול להיות פחות, כדאי להמר גם על מעט חסה או על הירקות שאתם הכי אוהבים. שילוב מושלם שבוודאי תחזור על עצמו!
רימון, אפרסמון, גבינה ואגוזי מלך בסלטי הסתיו שלך
עוד מהימורים מוצקים לעונה זו הוא רימון ואפרסמון. שתיים מהאפשרויות המיוחדות ביותר ומהן צריך לדעת אילו מאפיינים יש לכל אחת מהן. מצד אחד נשארנו הרימון שאמור לקדם את בריאות הלב, להילחם בהפרעות במערכת העיכול, מושלם לחיזוק המערכת החיסונית ואף משפר את הפוריות. האפרסמון אמנם מצוי במלוא הדרו והוא אחד הפירות שיש בהם הכי הרבה נוגדי חמצון, אבל הוא גם מונע מחלות קשות כמו סרטן. מבלי לשכוח שהוא מספק ויטמינים A ו-C, כמו גם סיבים וסידן. אם לכל זה נוסיף את החלבונים של הגבינה ונגיעה של אגוזים, תהיה לנו דוגמה לסלט הכי מושלם.
דלעת צלויה עם ארוגולה
אם אתה רוצה לשנות את הגבינה, אתה יכול לעשות את זה עם עוד רעיון מושלם עבורך. הכל עניין של ללכת על הדלעת הצלויה, שבאמת נעשה כהרף עין. כפי שציינו קודם, הכל סלטים צריכים להיות מוקפים בבסיס ירוק טוב. אז במקרה הזה זו הארוגולה שיש לה את התפקיד הראשי, אבל אם יש עוד אחת שאתה אוהב קצת יותר, אז זה הזמן להמר עליה. אתם כבר יודעים שבמנה כזו יהיו כל הויטמינים והמינרלים הדרושים ליום. בנוסף לזה אתה יכול לאכול את זה לארוחת ערב וזה יהיה מושלם כדי לא להוסיף עוד קלוריות לתזונה שלך.
סלטים עם מנדרינות
הדבר הטוב בסלטים הוא שאנחנו תמיד יכולים לשלב אותם עם כל מיני מרכיבים.. לכן, אם בזמן הזה אתם לא אוכלים הרבה פירות כמו בעונות אחרות, זה זמן טוב לשלב אותם בסלט שלכם. במקרה הזה, אין כמו קלמנטינות. זה אחד מבעלי הברית הטובים ביותר להפעיל את ההגנות שלנו. זה גם מחזק את מערכת הלב וכלי הדם ומונע עצירות, מעדיף את העיכול. מבלי לשכוח שהם מכילים ויטמין A, זרחן וסידן. ובכן, עכשיו יש לנו את המרכיב הכוכב שאליו נוסיף מעט עלים ירוקים, כמה סרטנים מבושלים או בגריל, כדי להוסיף עוד טעם. רוחצת הכל במעט שמן זית, כבר תהיה לכם עוד מנה טעימה על שולחנכם. אוכלים סלטים בסתיו?