ביצים מקושקשות עם תפוחי אדמה וקישואים עם סרטנים

ביצים מקושקשות עם תפוחי אדמה, קישואים ושרימפס

כמה מתכונים עם קישואים הצענו הקיץ? והיום אנו מוסיפים עוד אחד לספר המתכונים שלנו, זה ביצים מקושקשות עם תפוחי אדמה וקישואים עם סרטנים שמעטים יוכלו לעמוד בפניו. והמנות הפשוטות לכאורה הן אלה שאנו נהנים בהן הרבה יותר.

הביצים המקושקשות האלה עם תפוחי אדמה, קישואים ושרימפס לא לוקחות 10 דקות, אבל זה גם לא יגרום לכם להינעל במטבח למשך שעה. כך או כך, התוצאה בהחלט שווה את זה וזה השילוב של תפוחי האדמה האפויים עם הבצל המתוק, הקישואים הרכים והסרטנים המלוחים שמוסיפים שמנת המסופקת על ידי הביצה, הפוך את המנה הזו לבחירה מתוך עשר.

אתה יכול להגיש אותו עם ארוחת צהריים, בליווי סלט או בארוחת הערב כמנה אחת. הוא דרך אחרת ומושכת להציג קישואים איתו אני חושב שאתה יכול לשכנע אפילו את המסתייג ביותר מהירק הזה. האם תוכיח זאת?

מצרכים

  • שמן זית כתית מעולה
  • 2 תפוחי אדמה, קלופים ופרוסים (4 מ"מ לכל היותר).
  • 1 בצל לבן בג'וליאן
  • 1 קישוא בינוני פרוס דק
  • 120 גרם של סרטנים גולמיים קלופים
  • 3-4 ביצים חופשיות
  • מלח ופלפל

צעד אחר צעד

  1. חותכים את פרוסות תפוחי האדמה לשניים, לחצי ירחים ו מאדים במחבת גדולה עד שהם כמעט רכים, תוך ערבוב תכוף כדי שלא יישרף / יידבק.
  2. אחרי מוסיפים את הבצל ומאדים עוד כמה דקות לפני שמוסיפים את פרוסות הקישואים החתוכים לשניים, לחצי ירחים, כמו תפוחי אדמה. מטגנים את הכל עד שהקישואים רכים.

ביצים מקושקשות עם תפוחי אדמה, קישואים ושרימפס

  1. בזמן שהקישואים מתבשלים, במחבת אחרת עם מעט שמן משחימים את הסרטנים.
  2. כשהקישואים רכים מתבלים, להוסיף את הסרטנים ומערבבים בעזרת מרית.
  3. לבסוף מוסיפים את הביצים, שוברים את החלמונים, מערבבים ומתקנים לפי הטעם.
  4. תיהנו מהביצים הטרופות עם תפוחי אדמה וקישואים עם סרטנים

ביצים מקושקשות עם תפוחי אדמה, קישואים ושרימפס


תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.