La פרי הוא אחד המאכלים המועילים ביותר שניתן להוסיף לכל דיאטה ויש לנו גם מגוון גדול לבחירה. למרות שישנן תרבויות בהן פירות חשובים יותר בתזונה, נכון שזה טוב לכולם ושכולנו צריכים לכלול אותם בחיי היומיום שלנו. אנו הולכים לראות מהם היתרונות של הכללת פרי בתזונה והדרכים בהן אנו יכולים לעשות זאת.
היית שמעת שיש קח לפחות חמש חתיכות פרי ביום שיש תזונה מאוזנת המועילה לבריאות. זו עצה נהדרת מכיוון שפירות מספקים לנו כל דבר, החל בויטמינים וכלה בכמויות גדולות של מים, ולכן זה רעיון נהדר לכלול אותם בארוחות היומיומיות שלנו.
כמות הפירות ליום
Se ממליץ לאכול לפחות חמש חתיכות פרי ביום. עבור אנשים מסוימים זה מעט מוגזם מכיוון שהם עשויים לאכול חתיכה אחת בלבד אחרי ארוחת הצהריים או ארוחת הבוקר. כאשר אנו מחלקים את הארוחות בכחמש מנות ביום, אנו יכולים לאכול פרי בכל ארוחה. חתיכות בגודל בינוני מספיקות. אם אנחנו לא רגילים לשלב אותם לעתים קרובות בארוחות שלנו, יהיה לנו קל לאכול חמש חתיכות או יותר ביום. פירות אלה צריכים להיות מגוונים, מכיוון שכך ניקח חומרים מזינים וויטמינים שונים.
יתרונות פרי
אכילת פירות ביום נותנת לנו דברים רבים. האם מזונות דלים מאוד בקלוריות, ולכן הם מועילים לשמור על המשקל היטב מכיוון שהם מרווים בזכות כמות המים והסיבים שהם מכילים. הפירות הקלוריים ביותר הם בננות וענבים, כך שבמקרה זה עלינו למתן את עצמנו. פירות מכילים פרוקטוז וטעמם מתוק. פירות הדר פחות מתוקים ולכן נוטים להיות בעלי פחות קלוריות. אך בכל פרי אנו מוצאים דברים שונים. הם טובים לשמירה על רמות הכולסטרול ועם כמות המים והסיבים שלהם הם גורמים לנו לעבור מעיים טובה.
לאס ויטמינים שפירות מספקים לנו חשובים מאוד, מכיוון שיש צורך לבלוע כמות מסוימת מהם בתזונה לשם איזון טוב באורגניזם שלנו. ויטמין A למשל נמצא בשפע מאוד בפירות ונותן לנו ראייה טובה. ויטמין C של הדרים עוזר לנו לסנתז קולגן כדי לשמור על צעירותנו. בבננה אנו מוצאים מינרלים כמו אשלגן כדי לשמור על מאזן מים בגופנו. ללמוד מה כל פרי תורם לתזונה שלנו הוא רעיון מצוין לדעת מה הוא תורם לנו.
לאס בפירות יש גם כמות גדולה של נוגדי חמצון. נוגדי חמצון אלו הם אלה שנלחמים ברדיקלים החופשיים בגופנו ועוזרים לנו להישאר צעירים יותר. להיות צעיר יותר זה לא רק עניין של גנטיקה, אלא שלסביבה ולדיאטה יש הרבה קשר לזה. נוגדי החמצון הקיימים בתזונה מסייעים לגוף להתרחק מתהליכי חמצון והפירות מלאים בהם.
כיצד לכלול פירות בתזונה
אם אינך אוהב פרי, ישנן כמה דרכים לכלול אותו בתזונה. השתמש בבלנדר או במיקסר להכנת שייק טעים שתוכל לשתות. בשייקים הללו תוכלו לכלול מעט חלב מוקצף בכדי לתת לו יותר טעם או יוגורט טבעי בכדי לגרום לכם לחבב אותו יותר. השתמשו בפירות שונים, הכינו תערובות וגלו מהם המועדפים עליכם.
דרך נוספת לעשות זאת היאהוספת פרי בסוף כל ארוחה. זו דרך לאכול אותו כאילו היה קינוח וכך גם להימנע מפיתויים אחרים כמו אכילת ממתקים לקינוח. חתיכת פרי קטנה זה די והותר וכך נוכל לקחת את חמש הנתחים המומלצים.