Ricette come quelle odierne sono un valore sicuro sulla tavola. Prepara il file torta al caffè e cioccolato quello che vi proponiamo oggi non ha mistero e il risultato è fantastico. Non devi amare la cottura, o anche cucinare per farlo.
Il caffè e il cioccolato sono una combinazione di sapori che ti piace. Se all'equazione aggiungiamo anche alcuni biscotti croccanti alla cannella, la tentazione è reale. L'unico ma è che non puoi improvvisare questa torta, dato che devi prepararla ore prima di servirla. Una caratteristica che, d'altra parte, può essere un vantaggio. Ti piace questo tipo di torta? Prova allora questo di biscotti e caffè.
Ingredienti (stampo 17x17cm)
- 1 tazza di caffè forte
- 135 g. cioccolato fondente per dolci (Value)
- 120 gr. latte condensato
- 140 ml. panna liquida 35% mg
- 40-50 biscotti tipo Napolitanas
Passo dopo passo
- Prepara il caffè e fatela scaldare in un recipiente in cui potrete poi stendere comodamente i biscotti.
- Inoltre, sciogliere il cioccolato tritate al microonde a piccoli colpi di calore oa bagnomaria. Prenotazione.
- In una ciotola mescolate il latte condensato e la panna. Aggiungere anche il cioccolato, terminato il temperamento, e sbattere il tutto con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere a crema fine senza grumi.
- Foderare lo stampo con pellicola trasparente. va via ammollo nel caffè i biscotti necessari per coprire la base. Quindi aggiungete uno strato di panna e ripetete il procedimento fino a che non avrete finito con i biscotti e la crema al cioccolato.
- Coprite lo stampo con pellicola da cucina e porta la torta nel congelatore per almeno 3 ore.
- Togliete dal freezer, sformate con cura e servite con la torta cacao in polvere sopra.