Il contrasto di sapori di questo pan di spagna all'arancia con gocce di cioccolato fondente, Lo adorerai. La miscela di questi due ingredienti è un successo assicurato, poiché si sposano perfettamente.
Le torte sono ideali per soddisfare i golosi dei più piccoli di casa. Gliene darai un po ' colazione o merenda fatta in casa, con ingredienti sani e così impedirai loro di mangiare altre cose che non sono raccomandate.
Ingredienti:
- 50 gr. di cioccolato fondente (può essere in scaglie o in pastiglia).
- La scorza di mezza arancia.
- 1 e 1/2 bicchieri di farina.
- 1/2 bicchiere di latte.
- 3/4 tazza di zucchero.
- 1 dito alto nel bicchiere di olio di semi di girasole.
- 2 uova
- 1 cucchiaino raso di bicarbonato di sodio.
Preparazione della torta all'arancia con cioccolato:
Prima di tutto, accendiamo il forno e mettiamo la temperatura a 180 ° C., in modo che si scaldi mentre facciamo l'impasto.
In una grande ciotola rompiamo le uova e le sbattiamo. Aggiungete e amalgamate lo zucchero e la scorza di mezza arancia, avendo cura di farlo non grattugiare la parte bianca.
Aggiungere l'olio e il latte e continuare a mescolare. Aggiungere ora la farina e il bicarbonato e mescolare movimenti morbidi e avvolgenti, fino ad ottenere un impasto omogeneo senza grumi.
Se abbiamo acquisito il cioccolato in una tavoletta, lo taglieremo a pezzi con l'aiuto di un coltello. Incorporiamo i pezzi di cioccolato nella torta e mescoliamo, assicurando che siano ben distribuiti per tutta la messa.
Ungiamo uno stampo da torta con un filo d'olio e versiamo l'impasto all'interno. Mettiamo la nostra torta nel forno e Cuocere per circa 40 minuti a 180º C. Negli ultimi istanti di cottura, possiamo verificare se è pronto forandolo con un coltello sottile o un ago. Se l'oggetto esce pulito, la torta è pronta.
Tiriamo fuori e ce ne andiamo raffreddare la torta su una gratella prima di sformare. Successivamente possiamo decorarlo con dello zucchero a velo oppure, se siamo molto cioccolatieri, possiamo sciogliere altro cioccolato e adagiarlo sopra.