Latte di mandorle: proprietà e controindicazioni

scagliola e latte di mandorle

Le latti vegetali a base di noci o cereali stanno guadagnando popolarità tra il pubblico. Attualmente non vengono consumati solo perché non tollerano il lattosio del latte vaccino o perché vegetariani, molte persone scelgono quotidianamente questo tipo di latte vegetale.

La latte di mandorleÈ uno dei più apprezzati poiché, come il suo ingrediente principale, è molto benefico per l'organismo. Continua a leggere che ti diciamo di più su questa bevanda vegetale.

Mandorle come spuntino

Una tazza di latte di mandorle ci dà in giro Calorie 40 e se non lo addolciamo, ci darà circa 30 calorie.

Benefici del latte di mandorle

Il latte di mandorle ha molti benefici per l'organismo, è una delle bevande vegetali che dovremmo elencare per prime nella nostra lista della spesa.

Qui ti diciamo quali sono quei vantaggi che non dovresti perdere.

  • Carboidrati e proteine ​​di alta qualità. 
  • Possiede provitamina A, D e B12. La vitamina B12 aiuta a rafforzare lo stato delle nostre unghie e dei nostri capelli.
  • Aiuta a mantenere una buona salute del derma, migliora la nostra idratazione generale del corpo.
  • È una bevanda astringente, quindi è consigliato in caso di diarrea o fastidio a livello intestinale.
  • Fornisce alte dosi di potassio, ideale per tutte quelle persone che soffrono di crampi o sono atleti.
  • È una bevanda adatta celiaci.
  • Le persone che soffrono malattie cardiache Possono consumare questo latte vegetale senza rischi perché è molto povero di sodio.
  • Riduce il assorbimento degli zuccheri nell'organismo
  • Rimuovi il colesterolo cattivo e lo fa aumentare il bene, le arterie saranno pulite e senza trigliceridi.
  • Es una bebida ideale per sostituire il normale latte vaccino. 
  • Fornisce alte dosi di fibra, quindi evitare la stitichezza occasionale.
  • Come il suo ingrediente principale mandorla, Aiuta a fornire energia al corpo ea migliorare l'attività cerebrale.
  • Possiede antiossidanti naturali, soprattutto, vitamina E. Questo protegge il corpo dagli attacchi di i radicali liberi. 

Controindicazioni

Sebbene sia un alimento benefico per il corpo, dobbiamo tenere presente che potrebbe avere controindicazioni per il corpo. Successivamente, ti diremo in quali aspetti devi prestare attenzione affinché il latte di mandorle non si senta male.

  • Persone allergiche alle mandorle. Sebbene sia ovvio, dobbiamo essere chiaro che questa bevanda ha un alto contenuto di mandorle e potrebbe alterare il corpo della persona allergica.
  • Tiroide. Un consumo eccessivo di questa bevanda potrebbe alterare l'attività della ghiandola provocando disturbi.
  • Bambini. Il latte di mandorle non è raccomandato per neonati o bambini, o come sostituto del latte materno, perché potrebbe non soddisfare tutte le esigenze nutrizionali di cui hai bisogno.
  • Non abusare del latte di mandorle. Sebbene sia una bevanda naturale, non dobbiamo abusare di cibo in eccesso.

mandorle e una spruzzata di latte

Ricetta del latte di mandorle fatta in casa

L'ideale è fare il nostro latte di mandorle fatto in casa, quindi verificheremo che tutti gli ingredienti siano sani e addolciremo a nostro piacimento. Inoltre verrà consumato in meno giorni evitando l'uso di conservanti.

Qui ti diciamo come puoi esibirti latte di mandorle fatto in casa. 

  • Immergere 100 grammi di mandorle durante la notte.
  • Scarica l'acqua.
  • Versare le mandorle e un litro d'acqua in un contenitore.
  • Frullate tutto il composto con l'aiuto di un mixer.
  • Versalo in una caraffa di vetro, filtrando il risultato attraverso una garza sottile per rimuovere le impurità.
  • Una volta pronta, conservatela in frigo per conservarla.
  • Consumare in tre giorni.

Vai avanti e prepara questo latte di mandorle e inizia la giornata con energia. 


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