Brownie alla crema di nocciole

Brownie alla crema di nocciole

¿A quién no le apetece darse un capricho dulce de vez en cuando? En Bezzia nos gusta proponeros diferentes tipos de dulces aunque de un tiempo a estar parte nuestra prioridad son aquellos con una mínima cantidad de azucar o libres de azúcar como este brownie con crema alla nocciola.

Questa ricetta è molto semplice ed è per questo che siamo sicuri che una volta provata, la ripeterai! Il Crema di nocciole che noi utilizziamo potete farlo da soli, tostando leggermente le nocciole in forno e schiacciandole, una volta fredde, fino ad ottenere una crema. Con quello che puoi risparmiare puoi preparare toast per la colazione, accompagnare uno yogurt o un po 'di porridge. Ti piacciono i brownies? Prova questo con il caramello che stavamo preparando qualche mese fa.

Ingredienti

  • 120 gr. carote, sbucciate
  • 100 grammi. datteri imbevuti
  • 3 uova L
  • 25 g. cacao puro
  • 55 g. crema di nocciole *
  • Gocce di cioccolato per guarnire (facoltativo)

Passo dopo passo

  1. a fare la crema di nocciole Adagiate le nocciole crude su una teglia e fatele tostare leggermente per 10 minuti a 180ºC, cercando di tostarle uniformemente. Quindi, lasciateli raffreddare e una volta raffreddati schiacciateli fino ad ottenere una crema. Non sarà necessario aggiungere altro, il grasso di nocciola stesso permetterà la formazione della crema.
  2. Preparare il brownie schiacciando le carote, i datteri ben scolati, le uova e il cacao, fino a quando ottenere un impasto omogeneo.
  3. Versare l'impasto in una stampo (20 × 11) rivestito con carta da forno e poi aggiungete la nocciola spalmata qua e là.

Brownie alla crema di nocciole

  1. Distribuisci delle patatine di cioccolatini in cima.
  2. Infornate per 30 minuti o fino al termine, leggermente umido, in un forno preriscaldato a 180 ° C
  3. Poi lascialo raffreddare per dimostrarlo.

Brownie alla crema di nocciole


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