Frittata di piselli e gamberi, semplice e buonissima!

Frittata di piselli e gamberi

Se desideri mangiare qualcosa di semplice e leggero scrivi questa ricetta! La frittata di piselli e gamberi che prepariamo oggi ha una combinazione di ingredienti che amiamo. Anche prepararlo è molto semplice. In effetti, sarà il forno a fare la maggior parte del lavoro per te.

Questa frittata è una splendida proposta come colazione, pranzo leggero e cena. Puoi servirlo in qualsiasi momento della giornata, accompagnato da un pezzo di pane, un'insalata verde e/o delle verdure grigliate, tra le tante altre opzioni. E portalo dove vuoi.

Prendi un Tupperware tagliate un pezzo della frittata una volta cotta e portatela al lavoro, in montagna o al mare. Oppure servilo a casa, non trovi che sia un'ottima proposta sia per la famiglia che per quando ritrovi i tuoi amici a casa? Provalo! Gli piacerai.

Ingredienti

per i gamberi

  • 240 g gamberi sgusciati surgelati (scongelati)
  • 1/2 cucchiaino di paprika dolce
  • 1/3 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1/4 cucchiaino di origano
  • Sale e pepe
  • 2 cucchiai di olio d'oliva

Per la frittata

  • 6 uova L
  • 3 cucchiai di yogurt bianco
  • 1 tazza di piselli surgelati
  • Sale e pepe a piacere
  • Un pizzico di origano
  • Qualche scaglia di formaggio (facoltativo)

Passo dopo passo

  1. condire i gamberi con le spezie che vi suggeriamo o altre e fateli saltare in padella con un filo d'olio d'oliva fino a quando non prendono colore. Prenotazione.

Condire e friggere i gamberi

  1. Accendete il forno a 190ºC.
  2. Poi Sbattere le uova e aggiustare di sale.
  3. aggiungere lo yogurt e mescolare ancora con alcune bacchette.
  4. Allora aggiungere i piselli, un pizzico di sale, pepe e origano e mescolare.
  5. Ungete una ciotola teglia da forno e versarvi il composto. Quindi aggiungere i gamberi, spalmandoli su tutta la frittata.

Preparate la base della frittata

  1. diffonderne un po' scaglie di formaggio sopra e portare al forno.
  2. Infornare a 190 ° C scaldare su e giù per 25 minuti o fino a quando il composto non sarà rappreso.
  3. Servire la frittata di piselli e gamberi calda o tiepida

Frittata di piselli e gamberi


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