Biscotti con gocce di cioccolato e zucca

Biscotti con gocce di cioccolato e zucca

Stai cercando alcuni biscotti sani con cui accompagnare il caffè a metà pomeriggio? Questi biscotti alla zucca e gocce di cioccolato sono ideali per regalarci un dolce regalo e regalarlo anche ai più piccoli. Se anche tu partecipi al processo, diventeranno i tuoi biscotti preferiti, di sicuro!

5 ingredienti che non servono più per dare forma a questi biscotti. Anche farlo sarà molto facile per te; una ciotola e un forno sono tutto ciò di cui avrai bisogno. Di conseguenza otterrai alcuni cookie compatto e leggermente umido dentro. Hai il coraggio di provarli?

Ingredienti

  • 200g. purea di zucca (zucca arrostita e schiacciata)
  • 3 cucchiai di burro fuso
  • 6 cucchiai di panela
  • Cucchiaino di cannella 1
  • 130 g. fiocchi d'avena
  • 70 g. avena macinata
  • Un pizzico di sale
  • 60 g. cioccolato fondente (85% cacao)

Passo dopo passo

  1. Preriscaldare il forno a 180 ° C e rivestire il vassoio con carta oleata.
  2. In una ciotola mettete il burro, lo zucchero di canna, la cannella e la purea di zucca e mescolare con alcune bacchette manuali.
  3. Allora Incorpora l'avena, il sale e le gocce di cioccolato e mescolare fino a ottenere un impasto compatto.

Biscotti Di Farina D'avena Di Zucca

  1. Con due cucchiaini o con le mani unte (l'impasto è un po 'appiccicoso) prendete piccole porzioni di pasta e adagiarli sulla teglia. Appiattiscili leggermente se vuoi.

Biscotti con gocce di cioccolato e zucca

  1. Infornare 25 min o fino a quando la base è marrone dorato.
  2. Una volta pronte lasciatele riposare su un rack fino a completo freddo.
  3. Quindi conservali in un file contenitore ermetico nel frigorifero. Se li lasci fuori, non dureranno a lungo.

Biscotti con gocce di cioccolato e zucca


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