Gagnleg og skaðleg matvæli gegn sýrustigi

Finnst þér oft brenna í magaholinu? bakflæði í meltingarvegi Þetta er algengur sjúkdómur sem herjar á um 20% þjóðarinnar. Já, þið eruð mörg sem berjast á hverjum degi við brjóstsviða. Brunatilfinningin er algengt einkenni þessa sjúkdóms en það eru fleiri algengar eins og bitur tilfinning í munni, uppköst og kviðþensla.

Við getum öll fundið fyrir þessum einkennum á einhverjum tímapunkti eftir þunga og óvenjulega máltíð, en það er þegar þau eru tíð og viðvarandi að það er mikilvægt að leita til læknis þar sem bæði breytt mataræði og notkun lyfja til að stjórna því getur verið nauðsynlegt. . Og það eru bæði gagnleg og skaðleg matvæli gegn sýrustigi.

Hvað er súrt magabakflæði?

Sýra er hugtakið sem notað er til að lýsa því brennandi tilfinning sem á sér stað í hola magans, afurð magasýrubakflæðis. Þetta bakflæði, einnig þekkt sem maga- og vélindabakflæði, á sér stað þegar lokan sem kemur í veg fyrir að sýra fari aftur í vélinda virkar ekki rétt.

loki það kemur í veg fyrir að magainnihaldið fari aftur úr maganum í vélinda og þegar það er í hættu koma fram einkennin sem við ræddum um í upphafi: sviðatilfinning, uppköst, ógleði... Einkenni sem eru alls ekki notaleg og það, ef það er endurtekið þarf heimsókn til heimilislæknis og sérfræðings.

Að meðhöndla ekki bakflæði getur leitt til mun alvarlegri vandamála með tímanum. Það getur valdið a langvarandi erting í vélinda og þetta veldur breytingum á slímhúð vélinda sem kallar fram Barretts vélinda, meinafræði sem gæti aukið hættuna á að fá krabbamein í vélinda.

gagnleg matvæli

Mataræði okkar getur gagnast eða skaða sýrustig og magasýrubakflæði. Af þessum sökum er venjulega mælt með breytingu á venjum þar sem mataræði gegnir mikilvægu hlutverki ef þjáningar þjást af viðvarandi breytingum.

Sýrustig getur notið góðs af því að borða mat sem hefur bæði mikið slíminnihald og mýkjandi eiginleika sem vernda slímhúð magans. Og hvaða matvæli eru þetta? Chia fræ, til dæmis, eru mjög rík af slímhúð, en matvæli eins og bananar, epli, gulrætur, grasker, spergilkál, blómkál, valhnetur, möndlur, sona, túrmerik, engifer eða saffran eru rík af mýkjandi og hægðalosandi eiginleikum.

Matur til að forðast

Lengri er þó listinn yfir matvæli sem mikilvægt er að draga úr neyslu þar sem sýnt hefur verið fram á að þeir valda brjóstsviðavandamálum hjá mörgum. Við erum ekki að tala um að forðast þá algjörlega heldur um að draga úr neyslu þeirra.

• Koffíndrykkir. Koffín, sem er stór hluti af mörgum afbrigðum af kaffi og tei, hefur verið skilgreint sem hugsanleg brjóstsviða í sumu fólki.
• Steiktur eða feitur matur. Þetta getur valdið því að innri vélinda hringvöðva slakar á, leyfa meiri magasýru að flæða aftur inn í vélinda og seinka magatæmingu.
• Súkkulaði. Sama gerist með súkkulaði vegna tilvistar a innihaldsefni sem kallast metýlxantín.
• sítrus og tómatar. Mjög súrir ávextir eins og appelsína, sítróna, lime, ananas og tómatar geta valdið eða versnað einkenni.
• sterkan mat, lauk og hvítlauk. Laukur og hvítlaukur valda ekki alvarlegum vandamálum, eða ekki fyrir flesta, en ef þú ert með bakflæðisvandamál er vert að sjá hvernig þér líður.
• Áfengir drykkir. Áfengi veldur brjóstsviða hjá heilbrigðum einstaklingum án greiningar á bakflæðissjúkdómi í meltingarvegi.

Eins mikilvægt og að þekkja gagnleg og skaðleg matvæli gegn brjóstsviða er að borga eftirtekt til hvað við borðum og hvernig honum líður. Að geyma minnisbók þar sem þú getur skrifað niður þegar þú finnur fyrir óþægindum hvað þú hefur borðað, án þess að vera þráhyggju yfir því, getur gefið þér mjög gagnlegar ályktanir til að breyta mataræði þínu.

Einnig er mikilvægt eins og hægt er að forðast ríkulegar máltíðir þar sem áfengisneysla er einnig mikil. Og tileinka sér þann góða vana að borða kvöldmat að minnsta kosti þremur tímum áður en þú ferð að sofa til að geta hvílt þig betur. Eitthvað sem þú munt hlynna að ef þú notar að auki púða sem lyftir höfðinu á milli 10 og 15 sentímetra á meðan þú sefur.