5 matvæli sem ekki ætti að elda í örbylgjuofni

Að elda mat í örbylgjuofni

Örbylgjuofninn er eitt af þessum tækjum sem ekki vantar í neitt eldhús. Lítið tæki fullt af gagnsemi sem þú veist ekki alltaf hvernig á að nota rétt. Vegna þess að almennt, örbylgjuofninn er notaður til að hita mat, en það er hægt að nota í margt annað. Matreiðsla í örbylgjuofni er auðveld, fljótleg, ódýr og holl því hún eldar mat í eigin safa og dregur úr fitu.

Sum matvæli ætti þó ekki að elda í örbylgjuofni. Sumir vegna þess að þeir missa einfaldlega helstu eiginleika sína og aðrir vegna þess að það getur verið hættulegt heilsu. Finndu út hvaða matvæli þú ættir aldrei að elda í örbylgjuofni. A) Já, þú getur notað þetta litla tæki svo hagnýt að á hverjum degi hitar hann matinn þinn á einni mínútu.

Hvað ætti aldrei að elda í örbylgjuofni

Mikið er hægt að elda í örbylgjuofni án vandræða, reyndar eru til óteljandi gómsætar og hollar uppskriftir á þessu sniði. Hins vegar ætti ekki að elda suma matvæli eða vörur svona, af ýmsum ástæðum eins og þeim sem við munum segja þér hér að neðan. Taktu eftir mat sem ætti ekki að elda í örbylgjuofni og þú munt geta forðast hræðslu og pirring.

Harðsoðin egg

Elda egg í örbylgjuofni

Ef þú vilt útbúa mjög hollt og olíulaust steikt egg er örbylgjuofninn þinn besti vinur. En ef það sem þú þarft er að hita harðsoðið egg skaltu leita að öðrum valkostum eða undirbúa það fyrst. Harðsoðna eggið á ekki að setja í örbylgjuofninn því inn í því myndast rakalag sem getur sprungið þegar það er hitað í örbylgjuofni. Af þessum sökum er mjög mikilvægt að afhýða eggið og skera það áður en það er hitað í örveru.

Kjúklingurinn

Ef þær eru ekki eldaðar á réttan hátt geta bakteríur í kjúklingi verið hræðilega hættulegar heilsunni. Af þessum sökum ætti aldrei að elda hráan kjúkling í örbylgjuofni, því kerfi þessa tækis er að hita matinn utan frá og inn. Svo að Ekki er hægt að tryggja að maturinn sé réttur eldaður, vegna þess að það gerir það ekki einsleitt. Af sömu ástæðu ætti ekki að elda hrátt kjöt í örbylgjuofni.

Hrísgrjón

Ein af þeim matvælum sem oft eru hituð í örbylgjuofni eru hrísgrjón, í raun eru margar mismunandi pakkaðar vörur markaðssettar til notkunar í örbylgjuofni. Nýlegar rannsóknir benda hins vegar til þess að þetta geti verið mjög hættulegt heilsunni. Þetta er vegna þess að hrísgrjón inniheldur bakteríur sem eru mjög ónæmar fyrir háum hita sem næst ekki alltaf í örbylgjuofni. Að auki skapar þetta kerfi lag af raka sem er fullkominn staður fyrir ýmsar bakteríur til að fjölga sér sem geta valdið matareitrun.

Brjóstamjólk

Frysting brjóstamjólk er rétta leiðin til að búa til matarforða fyrir barnið þitt. Þannig getur hann fóðrað þegar hann þarf á því að halda, jafnvel þegar móðirin er ekki til staðar. Nú, til að hita móðurmjólkina, er best að nota heitt vatn í staðinn fyrir örbylgjuofninn. Það er alkunna að þetta tæki hitar mat ójafnt. Mjólk getur verið köld á annarri hliðinni og mjög heit hinum megin.

Grænt laufgrænmeti

Grænt laufgrænmeti

Þegar það er hitað í örbylgjuofni geta næringarefnin í grænu laufgrænmeti orðið mjög hættuleg heilsu þinni. Það er efni sem kallast nítröt, sem eru mjög gagnleg fyrir heilsuna, en þegar þau eru hituð í örbylgjuofni er þeim breytt í nítrósamín, efni sem getur verið krabbameinsvaldandi. Því ef þú átt afgang af spínat, hvítkál eða grænt laufgrænmeti, það er betra að hita það á pönnu með dropa af ólífuolíu.

Þetta eru 5 matvæli sem ekki ætti að elda í örbylgjuofni, mjög gagnlegt tæki ef rétt er notað. Á sama hátt ættu þeir aldrei að vera það hita upp mat með miklu vatnsinnihaldi, eins og ávextir, þar sem þeir geta sprungið eða myndað bakteríur vegna raka. Með þessum ráðum geturðu örugglega nýtt þér tækið þitt.


Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Vertu fyrstur til að tjá

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir með *

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.