Ndụmọdụ maka ịhọrọ achịcha kacha mma

Ịhọrọ achịcha kacha mma

Achịcha, na mgbakwunye na ịbụ nri dị mma, bụ ihe mgbakwunye na nri dị na tebụl nke ọtụtụ nde mmadụ gburugburu ụwa. Enwere ụdị achịcha a na -apụghị ịgụta ọnụ, mana ha niile na -amalite site n'otu ntọala, ntụ ọka na mmiri. Yist, nnu, ọka ma ọ bụ ụdị mmeju ọ bụla nwere ike ịgbakwunye na mgwakota agwa, ga -eme ka achịcha ahụ baa ọgaranya.

Mana ọbụlagodi yist adịghị mkpa ma ọ bụrụ na anyị nwere ihe na -eko achịcha, ezigbo igodo achịcha mbụ. Agbanyeghị, n'ime iri afọ ndị na-adịbeghị anya, emebela usoro achịcha, ma ọ bụ nke ziri ezi, mgbochi carbohydrates. Kedu ihe doro anya na -etinye nri a bara ụba na tebụl ndị mmụọ ọjọọ, na -ezighi ezi n'ọtụtụ oge. N'ihi na Dị ka ndị ọkachamara n'ihe oriri na -edozi ahụ si kwuo, achịcha bụ nri dị mma ma dị mkpa na nri n'ihi ọtụtụ uru nke ngwaahịa ọdịnala a.

Kedu otu esi ahọrọ achịcha kacha mma?

Achịcha kacha dịrị ike

Sourdough na -ewu ewu na ọ bụ ihe na -eduga na mgbagwoju anya na ikwere na achịcha e ji ntụ ọka mee na -adị mma maka nke a. Sourdough na -eme ka achịcha na -atọ ụtọ nke ukwuu, na -esiwanye ike, ma na -adịte aka na ọnọdụ dị mma, mana ọ naghị eme ka ọ nwee ahụike. A na -enweta ihe na -eko achịcha site na ịgba ụka nke yist nke nwere ọka ọ .ụ .ụ.

Site na usoro dị nwayọ ma kpachapụ anya, a na -enye mmiri mmiri ara ehi nke ọka ọ andụ andụ, a na -emepụta mgwakota agwa nke na -eme achịcha achịcha ahụ iji nweta ahụ na ụdị dị iche karịa nke e nwetara yist. Ugbu a n'agbanyeghị usoro ịgba ụka a na -eme ka achịcha ahụ baa ọgaranya n'ihe gbasara ụtọ, ọ bụghị ihe na -eme ezigbo achịcha ka ọ bụrụ nke dị mma.

Ihe na -eme achịcha dị ezigbo mma bụ ụdị ntụ ọka e ji eme ya. Kpọmkwem, a na -eji achịcha ọka wit niile eme achịcha kacha mma, ya bụ, ọka zuru oke. N'ihi ya a na -enweta ihe niile nke ọka ọ andụ usedụ, hụrụ na shei. Akụkụ mpụta ahụ nke ewepụrụ iji nụchaa ọka wit ma mee ka ọ bụrụ ntụ ọka ọcha.

Ọkpụkpụ ma ọ bụ akụkụ dị elu nke ọka nwere mineral, eriri soluble na vitamin B yana n'ime carbohydrates na protein. Mgbe a na -eji achịcha ọka mee achịcha, ọ na -aghọ nri juputara na njirimara nri ndị a niile. Yabụ, ọ bụrụ n'ịchọrọ ịhọrọ achịcha kacha nwee ahụike, ị ga -elele anya mgbe niile nke ejiri ntụ ọka wit mee.

Aghụghọ ịmata ezigbo achịcha

Kedu achịcha kacha mma?

Ugbu a anyị matara na achịcha kacha mma bụ naanị nke ejiri ntụ ọka wit mee, anyị ga -achọpụta aghụghọ iji mata nhọrọ kacha mma. N'oge a ị nwere ike ịchọta achịcha n'ụdị ụlọ ahịa niile, mana ihe kachasị mma mgbe ọ bụla enwere ike bụ ịga n'ụlọ ọrụ aka. Ọ bụrụ na ị bi n'obodo, ị ga -enwe ihu ọma inwe onye na -eme achịcha a tụkwasịrị obi na -erikwa achịcha dị ukwuu.

Iji họrọ achịcha kacha mma na nlele, na -achọ mgbe niile nke dị ọhụrụ, nke a na -ekegheghị. Banyere ihe onyonyo a, zere achịcha mara mma nke ukwuu, na-acha ọcha na nke na-enwu enwu, n'ihi na ha na-abụkarị achịcha esiri esi nke nwere ntụ ọka a nụchara anụcha. Achịcha dị mma ga -enwerịrị ọdịdị nka, ebe a na -ahụta achịcha na -eme ka ọ bụrụ udidi na ụtọ ya nke pụrụ iche.

Maka achịcha e tinyere, lelee akara ahụ iji hụ ma ọ bụ achịcha dị mma ma ọ bụ na ọ bụghị. Aha mkpado, arụrụ ụlọ ma ọ bụ ọrụ aka nke a na -ejikarị eme ihe abụghị ihe na -egosi ezigbo achịcha. Ihe ị ga -elele bụ akụkụ nke ihe mejupụtara ya na ebe ahụ ị ga -achọpụta ma ọ bụrụ ngwaahịa dị mma n'ezie. Ntụ ọka, mmiri, nnu na yist ma ọ bụ ihe na -eko achịcha kwesịrị ịpụta na ndepụta ihe mejupụtara ya. Ọ bụrụ na o nwere ihe karịrị ihe oriri 5, dị ka ọ dị na achịcha esiri esi, ị ga na -eche achịcha na -adịchaghị mma.

Site na usoro aghụghọ ndị a, ị nwere ike họrọ achịcha kacha mma ma na -anụ ụtọ nri a na -atọ ụtọ kwa ụbọchị.


Ọdịnaya nke isiokwu agbaso ụkpụrụ anyị nke ụkpụrụ nduzi. Kpesa mmejọ pịa ebe a.

Bụrụ onye mbụ ịza ajụjụ

Hapu okwu gi

Adreesị email gị agaghị bipụtara. Chọrọ ubi na-akara na *

*

*

  1. Rụ ọrụ maka data: Miguel Ángel Gatón
  2. Nzube nke data: Nchịkwa SPAM, njikwa okwu.
  3. Ikike: Nkwenye gị
  4. Nkwurịta okwu nke data: Agaghị agwa ndị ọzọ data ahụ ma ọ bụghị site na iwu.
  5. Nchekwa data: Ebe nchekwa data nke Occentus Networks (EU) kwadoro
  6. Ikike: Oge obula inwere ike igbachi, weghachite ma hichapụ ihe omuma gi.