Semangkuk sayuran dan buah-buahan panggang dengan saus lemon dan madu

Semangkuk sayuran dan buah-buahan panggang dengan saus lemon dan madu

Saat musim gugur tiba, semangkuk sayuran dan buah-buahan yang dipanggang ini sangat menenangkan. memiliki labu sebagai protagonis, kita juga dapat memasukkan buah atau sayuran sebanyak yang kita inginkan atau miliki. Kali ini kami memilih kombinasi sederhana dari apel, bawang merah, dan kacang polong, tetapi bisa jadi berbeda.

Kunci hidangan ini adalah memasak sayuran dan buah-buahan, atau setidaknya semua yang memberi kita pilihan untuk melakukannya, dalam oven sejak memanggang mereka meningkatkan rasa mereka. En Bezzia nos hemos quedado con ganas de añadir un poco de coliflor así que si tienes oportunidad de hacerlo, ¡no lo dudes!

Sama pentingnya dengan set buah atau sayuran adalah berpakaian dalam hidangan ini. Saus sederhana yang protagonisnya adalah minyak zaitun, jus lemon, dan madu. Tidakkah kamu merasa ingin mencobanya? Ini fantastis untuk makan malam.

Bahan-bahan

  • 4 irisan labu (tebal 1,5 atau 2 cm)
  • 1 bawang merah besar
  • 3 buah apel pippin
  • 1 cangkir kacang polong
  • Minyak zaitun extra virgin
  • Lemon
  • Miel
  • Garam
  • Paprika manis
  • Peterseli kering

Selangkah demi selangkah

  1. Potong dadu labu dan letakkan di piring yang aman untuk oven atau di atas loyang itu sendiri.
  2. Lalu cincang kasar bawang bombay dan tambahkan ke sumbernya.
  3. Sekarang tambahkan apel, buang biji dan potong menjadi empat atau enam segmen tergantung pada ukurannya.
  4. Bumbui dengan sedikit minyak dan angkat oven pada suhu 180ºC sampai apel empuk.
  5. Ketika itu terjadi, keluarkan dan biarkan labu dan bawangnya berlanjut sekarang memasak pada 200ºC.

Semangkuk sayuran dan buah-buahan panggang dengan saus lemon dan madu

  1. Sementara itu, dalam panci dengan air masak kacang polong sampai empuk tapi al dente.
  2. Manfaatkan waktu itu untuk siapkan balutannya campur dalam mangkuk 4 sendok makan minyak, jus 1/2 lemon, satu sendok teh madu, garam, merica, paprika dan peterseli kering secukupnya.
  3. Saat sayuran sudah matang campur dalam mangkuk dan berbaris mereka.
  4. Sajikan semangkuk sayuran dan buah-buahan panggang dengan saus lemon dan madu panas.

Semangkuk sayuran dan buah-buahan panggang dengan saus lemon dan madu


Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.