Waktu telah memberi kami jeda di utara, kami telah melihat matahari lagi! Oleh karena itu, kami mendorong diri kami sendiri untuk mempersiapkan ini salad alpukat dingin dan bebek kepiting sebagai hidangan pertama di menu kami. Tuliskan saat Anda tidak punya waktu atau keinginan untuk memasak.
Anda membutuhkan waktu lima menit untuk menyiapkan salad alpukat yang telah kami tambahkan ini tongkat kepiting, udang dan kacang-kacangan; dalam hal ini pistachio dan kacang pinus tetapi jangan ragu untuk mengubahnya untuk orang lain. Mudah dimakan, memadukan berbagai warna dan tekstur yang membuatnya sangat menarik.
Bahan-bahan
- 1 aguacate
- 6 batang kepiting
- 12 ekor udang
- Pistachio
- Kacang pinus
- Minyak zaitun extra virgin
- Cuka balsamic
- Garam
Selangkah demi selangkah
- Potong tongkatnya kepiting. Potong alpukat menjadi dua dan kupas.
- Segera, tumis udang dalam wajan dengan sedikit minyak sampai berwarna merah muda.
- Tempat masing-masing setengah buah alpukat di piring dan ini tongkat kepiting dan udang.
- Tambahkan sedikit kacang-kacangan dan taburi dengan vinaigrette.