Hari ini kami bersiap Bezzia sebuah resep sederhana dan cepat, cocok untuk ditambahkan ke menu mingguan Anda: makaroni dengan keju dan saus bayam. Di saat-saat seperti ini ketika kita dapat menemukan bayam segar di semua pasar, mari manfaatkan!
Bayam Mereka dapat diintegrasikan baik mentah maupun dimasak dalam menu kami. Minggu lalu kami menyiapkan a salad warna-warni dengan daunnya dan hari ini, kami memasaknya untuk diintegrasikan ke dalam saus yang bahan utamanya adalah krim, keju, dan bayam itu sendiri.
Anda dapat mengikuti langkah demi langkah resep kami untuk menyiapkannya makaroni dengan saus keju bayam, tetapi juga personalisasi resep menggunakan keju yang paling Anda sukai atau yang Anda miliki di rumah. Kami yakin dengan blue cheese ini juga akan menjadi fantastis. Cobalah!
Bahan-bahan
- 180 ml. krim
- 20 gram. keju parut
- Garam
- Lada hitam yang baru digiling
- 1/3 sendok teh pala
- 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 1 bawang bombay cincang
- 3 genggam bayam, cincang
- 140 g. makaroni
Selangkah demi selangkah
- Dalam wajan tambahkan krim dan keju. Bumbui dan tambahkan sejumput pala. Panaskan dan masak sampai keju menyatu dan saus mengental.
- Sedangkan di wajan lain rebus bawang cincang dalam minyak zaitun. Saat sudah direbus dengan baik, tambahkan bayam, aduk dan masak selama beberapa menit.
- Masak makaroni di wadah lain mengikuti instruksi dari pabriknya.
- Setelah bayam matang, tambahkan saus keju yang akan siap di panci ini dan aduk. Masak seluruhnya selama beberapa menit sebelum menambahkan makaroni yang sudah dimasak dan dikeringkan.
- Lalu campur semuanya, koreksi titik garam dan merica -jika perlu- dan sajikan makaroni panas dengan keju dan saus bayam.