Siapa yang tidak merasa ingin mencoba ini kue almond dengan isian coklat? Jangan terbawa oleh citra mereka, kesederhanaan mereka tidak bertentangan dengan kesenangan mencelupkannya ke dalam segelas susu atau kopi saat sarapan atau camilan. Meskipun Anda juga dapat melakukannya tanpa iringan.
Kue almond isi coklat ini mereka sangat sederhana. Jangan takut selangkah demi selangkah! Semudah mencampur bahan yang berbeda dan kemudian memisahkan adonan menjadi dua untuk mendapatkan dasar almond dari kue dan campuran cokelat di tengahnya.
Anda tidak akan membutuhkan lebih dari 30 menit untuk membuat dan menyiapkannya si kecil di rumah bisa membantu anda. Sebagian besar suka mengotori tangan mereka dan dalam hal ini perlu dilakukan untuk membentuk kue. Apakah Anda berani melakukannya? Jika Anda suka kue almond, coba ini juga dengan selai aprikot.
Bahan-bahan
- 140 g. tepung almond
- 50 gram. oatmeal utuh
- 85 gram. krim almond
- 60 gram madu mentah
- 35 gram. minyak zaitun extra virgin
- 12 g. kakao murni
- Telur 1
- 3 g ragi kimia
Selangkah demi selangkah
- Panaskan oven dengan suhu 180°C dengan panas naik turun.
- Ayak tepung dan simpan dalam mangkuk.
- Di mangkuk lain kocok bahan basah: telur, madu, minyak zaitun dan krim almond.
- Lalu menggabungkan ragi kimia dalam bahan basah ini. Kemudian masukkan tepung terigu yang sudah diayak (sisakan satu sendok makan untuk nanti) aduk hingga menjadi adonan.
- Pindahkan 1/3 adonan ke mangkuk lain dan mengintegrasikan kakao ke dalamnya.
- Di mangkuk lain, dengan sisa 2/3 adonan, tambahkan sendok makan tepung yang sudah dipesan dan aduk.
- Setelah Bagi setiap adonan menjadi 14 bola.
- Merakit cookie. Untuk melakukan ini, ambil bola adonan almond dan ratakan. Gunakan untuk membungkus bola adonan kakao dengan ini.
- Kemudian letakkan bola di a nampan kue berlapis dan ratakan sedikit.
- Ketika Anda selesai dengan semua bola panggang selama 12 menit atau sampai warnanya mulai coklat.
- Setelah selesai, keluarkan dari oven dan biarkan dingin di rak kawat.