Ada hidangan seperti pinggang ini hake pada krim zucchini Mereka sangat mudah disiapkan dan sangat menarik di atas meja. Ini juga merupakan alternatif ringan, yang dapat Anda sertakan dalam diet rendah kalori, dan sangat sehat, karena terbuat dari ikan dan sayuran.
Sekarang apa? musim zucchini kami tidak berhenti di Bezzia menawarkan resep dengan bahan ini sehingga Anda memiliki alternatif berbeda untuk mengkonsumsinya. Kami sudah bersiap zucchini diisi dengan ratatouille, spaghetti cepat dengan zucchini…. dan hari ini krim zucchini yang bisa Anda sajikan sendiri atau dengan ikan seperti yang kami usulkan hari ini.
Ada beberapa cara untuk menyantap hidangan ini, meskipun yang paling kami sukai adalah Bezzia Tambahkan krim zucchini dan sepotong hake ke setiap sendok. Ini adalah hidangan untuk dimakan panas atau hangat dan merupakan pilihan yang baik setiap saat sepanjang tahun sebagai makan malam ringan. Apakah Anda berani menyiapkannya?
Bahan untuk 3
- 1 timun jepang ukuran sedang
- 1/2 bawang
- 1 kentang
- Air
- 6 irisan kentang goreng
- Garam
- Merica
- Peterseli
- Minyak zaitun extra virgin
Selangkah demi selangkah
- Mulailah dengan menyiapkan krim. Untuk melakukan ini, masukkan satu sendok makan minyak ke dalam panci dan tumis bawang bombay yang dipotong kasar dan zucchini yang dipotong dadu selama beberapa menit. Kemudian, tambahkan kentang yang sudah dikupas dan dipotong-potong, garam dan merica dan tambahkan air hingga hampir menutupi sayuran.
- Didihkan dan masak selama 20 menit atau sampai kentang empuk. Kemudian, aduk sampai Anda mendapatkan krim yang halus dan homogen.
- Setelah krim disiapkan, musim hake loins dan taburi dengan sedikit peterseli.
- Goreng dalam wajan dengan sedikit minyak zaitun atau kukus, sesuka Anda.
- Setelah selesai, sajikan dua sendok krim zucchini panas di setiap piring dan letakkan dua fillet hake di atasnya.
- Nikmati hake loins dalam krim zucchini hangat.