Banyak yang dibicarakan tentang makanan ini, tapi apa itu sebenarnya? darimana asalnya Dan mengapa itu menaklukkan begitu banyak rumah? Itu edamame berasal dari Cina dan telah dikonsumsi selama lebih dari 2000 tahun, namun, tampaknya Spanyol telah mendarat musim panas ini.
Memang benar banyak orang yang sudah mengetahuinya dan telah mengambilnya dari waktu ke waktu di restoran Jepang, namun, jika kami ingin membelinya untuk dicicipi di rumah, kami harus pindah ke toko khusus.
El edamame Tampaknya menjadi makanan yang telah datang untuk tinggal, telah menaklukkan banyak orang dan kami yakin itu akan menaklukkan banyak rumah lainnya karena manfaatnya yang luar biasa bagi tubuh, kandungan nutrisinya, dan kemudahan mencicipinya.
Selanjutnya kami akan memberi tahu Anda secara mendalam apa sebenarnya edamame, sifat-sifatnya, bagaimana cara membuatnya dan di mana Anda bisa membelinya. Kami mengantisipasi bahwa di daerah Anda, Anda dapat menemukannya tanpa masalah.
Apa itu edamame
Seperti yang kami sebutkan di awal, ini adalah makanan berasal dari negara cina, seiring waktu, itu diperkenalkan di Jepang, tempat di mana itu diresmikan. Dan nanti, kira-kira dalam 1900 telah diekspor ke benua amerika, tanpa sampai tahun 70-an ketika itu benar-benar menjadi populer.
Dia datang ke negara kita dengan takut-takut starter sehat dari restoran makanan JepangMakanan ao fusion, tidak banyak diolah atau diolah, dan digunakan sebagai minuman beralkohol. Seiring waktu, mereka muncul di toko khusus dan hari ini kami dapat menemukannya di banyak supermarket.
sejenis kacang-kacangan dari Jepang itu adalah tumbuhan polong, itu adalah tunas kedelai yang empuk atau muda. Edamame muncul dari hasil panen kedelaiNamun, itu dipanen sebelum mencapai puncak kematangannya. Mereka dapat ditemukan dalam berbagai format, dikupas, dikupas, segar atau beku. Yang terakhir menjadi yang paling umum.
Saat ini, kami memahami dan mengetahui bahwa dalam industri makanan, kedelai berada pada posisi yang sangat penting, kedelai semakin banyak dikonsumsi Dan untuk alasan ini, berbagai cara untuk mengonsumsinya dicari: dalam blok tahu, minyak kedelai, tepung kedelai, saus, sup miso dan lain-lain.
Budaya Timur telah mampu memanfaatkan sayuran ini dan mengeksploitasinya dalam segala bentuknya untuk dipasarkan di Barat.
Properti edamame
sejenis kacang-kacangan dari Jepang dimakan sebagai camilan sehatIni rendah kalori, selain itu, tidak mengandung gluten sehingga ini adalah pilihan yang kaya bagi semua orang yang tidak toleran terhadap gluten atau celiac. Itu tidak menghasilkan kolesterol dan memberi kita zat besi, kalsium dan protein nabati dalam dosis besar.
Selain itu, menawarkan properti berikut kepada kami dan manfaat yang harus kita ingat.
- Ini adalah pilihan yang bagus untuk mencegah penyakit otak, terutama saat kita melangkah maju dalam beberapa tahun. Semua orang yang mengonsumsi kedelai atau edamame secara teratur akan lebih sedikit terkena gangguan otak.
- Selain itu, jaga hati kita. Ini sempurna untuk mencegah masalah kardiovaskular. Karena ini adalah sayuran dengan protein dosis tinggi, ini membantu kita mengurangi konsumsi daging merah atau makanan lain yang membuat kita meningkatkan kolesterol jahat, yang juga dikenal sebagai LDL. Oleh karena itu, dikatakan untuk mencegah aterosklerosis dan menjaga tekanan darah yang benar.
- Mengurangi kemungkinan terkena kanker prostat dan kanker payudara. Kedelai memberikan tubuh dengan genistein, zat milik isaflavon yang juga bertindak sebagai antioksidan dan mencegah pertumbuhan sel kanker jenis ini.
- Ini adalah manfaat untuk pertahankan energi dan sikap yang baik. Ini membantu kita mencegah depresi, menghambat episode depresi, sangat ideal untuk meningkatkan serotonin dan dopamin, hormon yang dikenal sebagai hormon kebahagiaan.
- Mencegah tubuh berkembang diabetes. Bagi mereka yang menderita diabetes tipe 2, dianjurkan untuk mengonsumsinya karena mereka mengalami gangguan ginjal, dan edamame membantu menghilangkan protein melalui urin.
- Untuk semua wanita yang mencari tingkatkan kesuburan AndaMereka dapat mengonsumsi edamame, bayam, atau labu untuk membantu mereka lebih mungkin hamil.
- Kedelai mencegah penurunan materi tulang dalam tubuh, kepadatan meningkat secara alami selama periode yang paling kita butuhkan, seperti menopause.
Cara makan edamame
El edamame dikonsumsi dengan cara yang sangat sederhana. Hanya perlu direbus selama 3 hingga 5 menit. Buah polong tidak perlu dikupas. Tempatkan dalam panci satu setengah liter air asin. Rebus selama 3-5 menit, tiriskan airnya dan tempatkan edamame ke dalam mangkuk.
Hal ini dapat minum panas atau dinginItu tergantung selera. Anda bisa menemaninya dengan sedikit serpihan garam dan sedikit minyak zaitun extra virgin. Ada yang menambahkan rempah-rempah aromatik, Anda bisa bermain dengan rasa yang paling Anda sukai.
Cara memakannya sangat sederhana, di Barat mengingatkan kita pada kacang polong, dan yang ideal adalah mengambil seluruh polong dan membantu lidah dan mulut Anda untuk mengekstrak mutiara kedelai dengan mudah. Anda akan menerima minyak dan garam di langit-langit mulut Anda bersama dengan rasa kedelai yang lembut dan lembut.
Makanan sehat yang tidak boleh Anda lewatkan!
Dimana membelinya
Sekarang, kami telah memberi tahu Anda manfaat dan khasiat yang luar biasa Apa yang dibawanya dan bagaimana mengkonsumsinya, bagaimanapun, tidak ada artinya jika kita tidak menemukan produknya.
El edamame Saat ini Anda dapat menemukannya di beberapa jaringan supermarket, di bawah ini kami beri tahu Anda mana yang paling umum.
- Mercado. Anda menemukannya dalam format 500 gram dan dibekukan.
- Tutup. Anda bisa membelinya dalam format 400 gram dan dibekukan.
- Persimpangan. 100 gram produk, siap dikonsumsi.
- Ke lapangan. 300 gram edamame beku
- Pengadilan Inggriss. 500 gram di bagian beku.
Kisaran harga mulai dari € 1,80 hingga € 3,75. Meskipun di setiap kota atau kota harganya bisa berbeda-beda.
Silakan coba edamame-nya, camilan sehat yang membuat sensasi di antara banyak orang. Kami telah mencobanya, lebih dari sekali, sangat ideal untuk dikonsumsi sebagai minuman beralkohol, itu memuaskan kita dan juga menjaga tubuh kita. Satu makanan sepuluh!