Terkadang Anda tidak memilih apa yang akan dimasak. Keadaan memaksa dan satu, dua atau tiga produk yang akan menjadi buruk menandai jalannya apa yang akan menjadi yang paling tidak Anda sukai. Ini salad persik, alpukat, dan salmon demikian muncul dari kebutuhan untuk memanfaatkan ketiga bahan ini.
Salad adalah sumber yang bagus untuk memanfaatkan sisa makanan sayuran dan buah-buahan yang matang. Tetapi kacang-kacangan, daging, dan ikan juga dapat diintegrasikan ke dalamnya. Dalam hal ini, dua fillet salmon yang kami gunakan sebagai kulminasi. Kita bisa menambahkannya mentah dengan sedikit lemon, tetapi seseorang akan memprotes.
Jika Anda menyukai ikan mentah, Anda bisa menambahkan salmon mentah, seperti yang akan kami usulkan selangkah demi selangkah. Jika Anda bukan penggemar berat atau Anda memasak untuk seseorang yang tidak, ambil jalan kedua bersama kami. Satu dan yang lain memberi Anda proposal ringan dan segar, cocok untuk hari yang panas ini.
Bahan untuk 2
- 2 buah persik
- 1 aguacate
- 2 fillet salmon
- 1/2 bawang bombay putih, cincang
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh minyak zaitun
- Jus setengah lemon (untuk opsi mentah)
- Garam
- Merica
Selangkah demi selangkah
- Potong dadu salmonnya dan campurkan dalam mangkuk dengan bawang, kecap, minyak zaitun, sedikit garam dan sedikit merica. Jika Anda akan menyajikannya mentah, tambahkan juga jus lemon dan aduk.
- Setelah kupas dan potong dadu buah persik. Mereka akan berfungsi sebagai dasar untuk dua porsi salad yang akan Anda siapkan menggunakan dua cincin ke piring.
- Tempatkan buah persik di alas di dalam cincin untuk pelapisan dan ini alpukat, juga dipotong dadu. Tekan ringan dengan jari Anda.
- Terakhir letakkan salmon di atasnya yang telah Anda pesan dalam mangkuk. Apakah Anda ingin memasaknya? Panaskan wajan atau wajan dan masak salmon sebentar, aduk terus. Sekarang jika Anda meletakkannya di atas.
- Lepaskan cincin pelapis dan nikmati salad persik, alpukat, dan salmon ini