Monkfish kunyit dengan udang

Monkfish kunyit dengan udang
Hari ini kami mendorong Anda di Bezzia untuk mempersiapkan resep ikan yang sangat sederhana dan sempurna untuk perayaan di masa mendatang: Saffron monkfish dengan udang. Sebuah resep yang Anda juga bisa menambahkan beberapa kerang atau remis agar casserole menyebar lebih banyak.

El Monkfish kunyit dengan udang Ini bukan hanya resep sederhana, tetapi juga resep cepat, sangat cepat! Anda tidak perlu lebih dari 20 menit untuk mempersiapkannya, yang memungkinkan Anda untuk memperhatikan hal-hal lain di pagi hari. Apakah Anda tidak mulai menyukainya?

Anda dapat membuat resep ini dengan monkfish tetapi juga dengan yang lain ikan seperti hake, hanya menyesuaikan waktu. Di Bezzia kami menemukan alternatif yang bagus ketika kami memiliki tamu. Bahkan, ketika kami menyadari bahwa kami harus mengambil foto untuk menggambarkan resepnya, tamu kami sudah makan setengahnya.

Ingredientes

  • 8 tenderloin monkfish
  • 20 ekor udang, kupas
  • 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • 1/2 gelas anggur
  • Beberapa helai kunyit
  • 2 gelas kaldu ikan (Anda bisa membuatnya dengan kepala monkfish dan kulit udang)

Selangkah demi selangkah

  1. Panaskan minyak dalam panci kecil dan tumis bawang putih sebentar.
  2. Saat mulai berubah warna, masukkan tepung dan masak sebentar sambil diaduk.
  3. Setelah tambahkan anggur putih dan biarkan berkurang selama beberapa menit.
  4. Lalu tuangkan kaldu ikan dan kunyit. Campur dan masak selama beberapa menit.

Monkfish dengan kunyit

  1. Kemudian, tambahkan fillet monkfish yang sudah dibumbui dengan sisi kulit menghadap ke atas dan masak selama empat menit, aduk casserole dari waktu ke waktu.
  2. Setelah empat menit, putar tenderloin rapa dan masukkan udang. Masak semuanya selama 2-3 menit lagi, pindahkan casserole seolah-olah Anda sedang menyiapkan cod al pil pil.
  3. Matikan api dan sajikan tembakau kunyit dengan udang panas.

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.