Kami semua mengerti itu makan sayur memberi kita banyak manfaat, karena ini adalah makanan yang sangat sehat, penuh vitamin dan memberi kita sedikit kalori. Dalam hal ini kita akan berbicara tentang beberapa sayuran yang bagus untuk tubuh kita. Dengan cara ini kami akan memperhitungkannya saat membuat makanan setiap hari.
Ada banyak jenis sayuran dan oleh karena itu sulit untuk memilih salah satu. Meski ada sayuran yang menonjol dari semua yang mereka bawa untuk kita. Bagaimanapun, harus diingat bahwa yang ideal adalah memiliki pola makan yang seimbang dan sehat, dengan segala jenis makanan.
Brokoli
Brokoli telah menjadi sayuran favorit nomor satu di dunia, karena khasiatnya yang bagus dan juga karena rasanya yang enak. Itu beradaptasi dengan semua jenis makanan dan memiliki kekuatan kenyang yang besar. Sayuran ini menonjol karena mengandung sifat antikankerSejak dikonsumsi secara terus menerus terbukti membantu mencegah kanker. Ini secara langsung mengaktifkan pertahanan kita sehingga sel menghancurkan yang tumor. Selain itu, ia mengatur estrogen dalam darah, yang sangat diperlukan untuk mencegah kanker payudara.
Sayuran ini juga memiliki kontribusi vitamin C yang besar, karena dengan 200 gram brokoli kita akan mendapatkan jumlah harian yang direkomendasikan. Itulah mengapa sangat penting untuk melawan anemia dan juga menjaga kolagen di kulit. Di sisi lain, ini mengandung vitamin A dan vitamin dari kelompok B. Ini adalah sumber zat besi melawan anemia dan juga membantu memurnikan tubuh. Sayuran ini, seperti banyak sayuran lainnya, memiliki antioksidan, yang menjadikannya makanan yang sempurna untuk membuat kita awet muda.
Kastil
Kale adalah sayuran yang digunakan untuk memberi makan hewan sampai sifat kesehatannya yang luar biasa ditemukan. Itu milik keluarga kubis dan merupakan kangkung. Ini mengandung sangat sedikit kalori, jadi dianjurkan dalam diet apa pun untuk menurunkan berat badan tanpa kehilangan nutrisi. Menawarkan zat besi dan kalsium dalam jumlah tinggi. Ia juga memiliki magnesium, kalium, dan seng. Ini adalah makanan yang membantu mengurangi risiko masalah kardiovaskular dan sangat cocok untuk atlet, karena tinggi protein dan serat.
Cabai merah
Paprika merah, selain memiliki rasa yang luar biasa, menawarkan vitamin C dosis tinggi kepada kita, juga mengandung vitamin antioksidan yang tidak biasanya. hadir dalam sayuran seperti vitamin E. Tidak diragukan lagi ini adalah sayuran yang menawarkan banyak sifat antioksidan bagi tubuh, karena mengandung vitamin B6 dan flavonoid. Ia juga memiliki banyak serat, yang mencegah kanker usus besar dan sembelit.
Bayam
Seperti sayuran berdaun hijau lainnya, bayam memberi kita vitamin C dan vitamin A dosis tinggi, yang sangat diperlukan untuk fungsi organ dan untuk sistem kekebalan tubuh. Mereka terkenal sebagai sumber zat besikarena mengkonsumsi bayam dikatakan membantu melawan anemia. Ini sama efektifnya dengan brokoli, karena keduanya mengandung zat besi dan vitamin C, vitamin yang membantu tubuh menyerap zat besi.
Wortel
Wortel mengandung mineral yang bagus seperti kalsium, fosfor, kalium atau yodium. Mereka tinggi dosis beta karoten, prekursor vitamin A. Wortel membantu menjaga penglihatan yang baik tetapi juga kulit. Mereka melawan radikal bebas dan melindungi kulit dari serangan eksternal. Selain itu, ia mengandung vitamin E, yang merupakan antioksidan kuat yang membantu kita melawan radikal bebas tersebut.