4 makanan yang akan Anda simpan lebih baik dalam air

Pengawetan makanan dalam air

Mengawetkan makanan dengan benar itu adalah kuncinya agar ini tidak rusak. Untuk ini, penting untuk dipelajari atur mereka di lemari es, de forma que cada grupo de alimentos se ubique en el lugar idóneo para estos, tal como os explicábamos en unos de nuestros primeros artículos en Bezzia, kamu ingat?

Sama pentingnya dengan mengetahui di mana harus meletakkan setiap kelompok makanan adalah memilih wadah yang tepat untuk melakukannya. Ada makanan yang tahan lebih lama segar jika disimpan dalam keadaan tertutup rapat dan ada makanan lain yang perlu diberi sedikit kelembapan ... Tahukah Anda bahwa ada makanan yang lebih diawetkan terendam air? Wortel dan seledri adalah beberapa di antaranya. Pelajari cara menaruhnya di lemari es!

Wortel dan seledri

Apakah Anda biasanya memiliki wortel atau seledri sebagai camilan? Apakah Anda menggunakan salah satu makanan ini sebagai bahan secara teratur dalam resep Anda? Jika demikian, Anda mungkin menggunakan untuk membersihkan wortel dan seledri saat Anda membelinya untuk menghemat waktu saat Anda perlu menggunakannya. Beginilah cara saya melakukannya sampai saya memverifikasi itu setelah beberapa hari ini mereka melunak dan mereka kehilangan tekstur renyah yang menjadi ciri khas mereka.

Seledri dan wortel

Gambar dari Hidup sederhana

Bagaimana cara menghindarinya? Jika Anda ingin wortel dan seledri tetap segar dan renyah selama seminggu, Anda hanya perlu menyimpannya di dalam air. Bersihkan sayuran, potong sesuai keinginan Anda, taruh di toples lalu isi dengan air. Anda bisa menjaganya tetap segar di lemari es hingga 7 hari.

Asparagus liar

Meski hari ini kita bisa menikmatinya sepanjang tahun, secara teknis musim asparagus liar berlangsung dari akhir Februari hingga awal Juni. Karena itu, kami sangat dekat untuk menikmatinya. Apakah kita tahu bagaimana melakukannya? Asparagus memburuk dengan cepat dan akan sia-sia untuk memilih spesimen yang terbaik, yang lurus, tegas dan ujungnya tertutup, jika kita tidak mengawetkannya dengan benar setelahnya.

Asparagus liar

Idealnya, masukkan asparagus ke dalam a gelas dengan air yang menutupi pangkal batang (mungkin sedikit kurang dari yang terlihat di foto). Bawalah ke lemari es dan tutupi kuning telur dengan kantong plastik yang membuatnya tetap lembap. Kantong harus sedikit membengkak, untuk menghindari merendam asparagus.

Peterseli, kemangi dan ketumbar

Apakah Anda suka menggunakan herba aromatik di piring Anda? Jika Anda suka menggunakan peterseli segar, kemangi, atau ketumbar Untuk memberi rasa pada kreasi Anda, Anda akan tertarik untuk mengetahui bagaimana menjaganya tetap segar lebih lama. Karena kecuali peterseli yang masih mereka berikan di banyak penjual ikan, sisanya dibayar.

Hal tentang ramuan aromatik ini adalah mereka mengering dan berubah menjadi jelek dengan cepat jika Anda memasukkannya ke dalam lemari es. Untuk menghindarinya, ada dua solusi. Yang pertama adalah memotong batangnya sedikit, menempatkannya di a gelas dengan air dan tutup dengan tas nilon untuk dibawa ke lemari es. Tindakan yang memungkinkan terciptanya iklim mikro yang sesuai untuk jenis produk ini.

Peterseli dan kemangi

Yang kedua adalah mencucinya, mengeringkannya dengan baik dan membungkusnya kertas dapur yang agak lembap untuk disimpan nanti dalam kantong plastik dengan kunci zip di lemari es. Gunakan trik ini jika Anda akan menggunakannya dalam beberapa hari ke depan. Jika tidak, bekukan.

Mengetahui cara mengawetkan makanan dengan benar membantu kita untuk tidak menyia-nyiakannya, sesuatu yang penting tidak hanya untuk disimpan tetapi juga untuk disimpan menjadi lebih berkelanjutan dan menghasilkan lebih sedikit limbah. Apakah Anda ingat akun nol limbah Apa yang kami rekomendasikan seminggu yang lalu? Salah satu trik diambil dari salah satunya, @ sustainable.ollective.

Tahukah Anda salah satu trik mengawetkan wortel, asparagus, atau peterseli ini? ¿Bagaimana Anda menyimpannya di rumah?? Jika Anda memiliki trik untuk mengawetkan makanan ini atau makanan lainnya, jangan ragu untuk membagikannya kepada kami. Anda akan membantu semua orang yang membaca kami setiap hari.


Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.