Ապուր բրինձ ցուկկինիով և սնկով

Ապուր բրինձ ցուկկինիով և սնկով

Շատ տներում մենք հանգստյան օրերից օգտվում ենք բրինձ պատրաստելու և ընտանեկան հաճույք ստանալու համար: Արևելք ապուր բրինձ ցուկկինիով և սնկով Դա վերջինն է, որը մենք պատրաստել ենք Բեզիայում: Շատ հյութալի բրինձ ՝ կատարյալ արգանակի հարաբերակցությամբ:

Այս բրինձը հիանալի այլընտրանք է շաբաթական ընտրացանկը լրացնելու համար: Բոլորը կկարողանան վայելել դրանից; հարմար է վեգան դիետայի համար քանի որ այն չի պարունակում կենդանական ծագման որևէ բաղադրիչ: Պատրաստելը նույնպես շատ պարզ է: Պարզապես պետք է հոգ տանել լավ հիմքի սոուս պատրաստելու մասին:

Սոխը, պղպեղը, ցուկկինին և սունկը այս ապուր բրնձի հիմքն են: Մի բրինձ, որի բաղադրատոմսը կարող եք հարմարվել ՝ օգտվելով այդ բանջարեղենից, մնում է այն, ինչը դուք պատրաստվում եք փչացնել տանը: Այն պատրաստելու համար ձեզանից կպահանջվի 30 րոպեից ավելին, համարձակվա՞ծ եք: Եվ եթե ձեզ դուր է գալիս բրնձի և ցուկկինիի համադրությունը, մի հապաղեք փորձեք այս tajine բրինձը.

Բաղադրությունը 4-ի համար

  • 2-3 ճաշի գդալ լրացուցիչ կույսի ձիթապտղի յուղ
  • 1 թակած սոխ
  • 1 կանաչ բուլղարական պղպեղ, աղացած
  • 1/2 կարմիր բուլղարական պղպեղ, թակած
  • 1 ցուկկինի, խորանարդիկներով կտրատած
  • SAL
  • Պիմենտա
  • 12 սունկ, կտրտած
  • 2 ճաշի գդալ տոմատի սոուս
  • 1 բաժակ բրինձ
  • 3,5 բաժակ բուսական արգանակ
  • 1/3 թեյի գդալ քրքում

Քայլ առ քայլ

  1. Կաթսայի մեջ տաքացրեք յուղը և sauté սոխ, պղպեղ և ցուկկինի 10 րոպե տևողությամբ:
  2. Հետո, սեզոն և ավելացնել թակած սնկով, Տապակել դրանք այնքան ժամանակ, քանի դեռ գույն չեն ստացել:

Ապուր բրինձ ցուկկինիով և սնկով

  1. Հետո, ավելացնել տապակած լոլիկը և խառնել:
  2. Դրանից հետո ավելացրեք բրինձը և եփել մի քանի րոպե առաջ եռացող բանջարեղենի արգանակ և քրքում ավելացնելուց առաջ:
  3. Խառնել ամբողջը, ծածկել կաթսաները և եփել միջինից բարձր կրակի վրա 6 րոպեի ընթացքում:
  4. Հաջորդը, բացեք տապակը և շարունակեք պատրաստել բրինձը եւս 10 րոպե կամ մինչև պատրաստ:
  5. Ավարտելու համար վերցրեք կրակից, ծածկեք այն կտորով և թողեք հանգստանա մի քանի րոպե:
  6. Վայելեք բրինձը ցուկկինիով և սնկով

Ապուր բրինձ ցուկկինիով և սնկով


Հոդվածի բովանդակությունը հավատարիմ է մեր սկզբունքներին խմբագրական էթիկա, Սխալի մասին հաղորդելու համար կտտացրեք այստեղ.

Եղիր առաջին մեկնաբանողը

Թողեք ձեր մեկնաբանությունը

Ձեր էլ. Փոստի հասցեն չի հրապարակվելու: Պահանջվող դաշտերը նշված են *

*

*

  1. Տվյալների համար պատասխանատու ՝ Միգել Անխել Գատոն
  2. Տվյալների նպատակը. Վերահսկել SPAM, մեկնաբանությունների կառավարում:
  3. Օրինականություն. Ձեր համաձայնությունը
  4. Տվյալների հաղորդագրություն. Տվյալները չեն փոխանցվի երրորդ անձանց, բացառությամբ իրավական պարտավորության:
  5. Տվյալների պահպանում. Տվյալների շտեմարան, որը հյուրընկալվում է Occentus Networks (EU) - ում
  6. Իրավունքներ. Timeանկացած պահի կարող եք սահմանափակել, վերականգնել և ջնջել ձեր տեղեկատվությունը: